特にvarenikiが好きですが、怠け者です。長い間モデリングをしていて、瞬時に消えてしまいます。今日、ジャガイモを餃子で作る方法を教えてくれます。 シンプルだけど、非常に満足のいく料理が家族全員に食べることができます! それは完璧に機能しますが、ジャガイモで餃子に少しの肉を加えれば、皿が完全にきれいになるまで、あなたの男性を耳につかむことさえありません!
ポテトとウクライナの餃子のレシピ
成分:
- ジャガイモ - 5個。
- タマネギ - 1個;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
テストの場合:
- 小麦粉 - 2,5品目;
- 卵 - 2個;
- 水--0.5;
- バター - 100g;
- 塩 - 小さじ1杯。
準備
塩分をふるいている小麦粉はテーブルの上を滑ります。 我々は水を注ぎ、水を注ぎ、バターを溶かすと、私たちは卵を追いかける。 生地を餃子として沸かせてください。 それを分割して同じソーセージで巻く。
ジャガイモはきれいにされ、かなり大きな断片に切断され、沸騰した塩水に投げ込まれる。 "ソーセージ"からキッチンはさみの助けを借りて10分を切って餃子を切る。 準備が整うまで一緒にすべてを調理する。
その間、私たちはローストを用意しています。 タマネギは半分の輪を切り、パンに入れて美しい黄金色にします。 あなたは脂肪やベーコンの "クラッキング"をすることもできます。 ジャガイモと一緒に用意された餃子は、ざらめに投げ入れられ、揚げたタマネギと混ぜ合わされます。 もちろん、実際のウクライナの餃子にサワークリームを提供する必要があります。
ジャガイモとのすばらしい餃子
成分:
- ジャガイモ - 5個。
- 卵3個入り
- バター - 100g;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
テストの場合:
- 小麦粉 - 2品目;
- 水 - 1項目;
- 塩 - 0.5 tsp。
準備
小麦粉で、水に注ぎ、ゆっくりと混ぜすぎないでください。 タオルでそれを覆い、少し "休息"を与える。