鶏肉は、牛肉や豚肉と比較して、常に食事と栄養価が低いとみなされます。 しかし、それを正しく調理する方法を知っていれば、いつでもおいしいオリジナルの料理を作ることができます。 今日、私たちは何がチキンウイングから調理することができるかを教えてくれるでしょう。
チキンウイングのレシピ
成分:
- チキンウイング - 2 kg;
- 植物油 - 500ml。
ソース用:
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 乾燥オレガノ - ピンチ;
- スパイス;
- ライムジュース - 2杯。 スプーン。
準備
私たちはオーブンに光をあて、200°Cまで暖めるためにそれを残す。 翼は半分にカットされ、洗った。 深いフライパンで、植物油を加熱し、黄金色が10分になるまでバッチで肉を炒めてから、ベーキング皿に入れて15分間オーブンに送ります。 そして今度はソースを準備します:植物油フライニンニクにトマトペーストとオレガノを加えてください。 次に、水、石灰汁を少し注ぎ、私たちの羽を並べます。 よく混ぜて5分間シチュー。
鶏の羽の料理
成分:
- チキンウイング - 1kg;
- 球根 - 3個;
- チキンのマリネ - 1パック;
- 新鮮なトマト - 2個。
- スパイス
準備
鶏の羽は冷たい水の下で洗われ、深いボウルに積み重なる。 その後、準備されたマリネに肉を注ぎ、玉ねぎを切ったタマネギを加えて味に塩を投げます。 トマトは円を切って翼に付け加える。 すべて手のひらと優しく混合し、約30分はマリネに残してください。 その後、バーベキューに翼を広げ、両面に炒めると、野菜と一緒においしい黄金の地殻があります。
鶏の羽の料理のレシピ
成分:
- チキンウイング - 10個。
- 小麦粉 - 8大さじ スプーン;
- ブレッドクラム - 8 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- スパイス;
- 植物油150ml。
準備
我々は肉の準備で料理を始めます:翼から羊毛を取り出し、慎重に不要な部分をカットします。 その後、ポッドサリバム、味を唐辛子とマリネに残す。 今回はパン粉を準備しています。 これを行うには、2つのボウルをとり、1つの小麦粉を注ぎ、他の粉砕パン粉を注ぎます。 小さな鉢の中で、鶏の卵を砕いて、その白を徹底的に泡立てて、ポッドサリバヤを味わいます。 その後、まず羽を小麦粉に、次に卵の中に、そしてパン粉で落とします。 私たちは肉をフライパンに入れ、炊くまで炒める。 我々は、サイドディッシュまたは新鮮な野菜とチキンウィングの料理を提供しています。
鶏の羽の第2皿
成分:
- チキンウィング - 8個。
- 球根 - 2個;
- ニンジン - 2個;
- ニンニク - 3クローブ;
- サワークリーム - 100 ml;
- スパイス;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン。
準備
ニワトリの羽を十分に洗って乾燥させます。 サワークリームは塩味があり、スパイスで味付けしています。 その後、チキンをボウルに移し、サワークリームを注ぎ、マリネに残します。 その間、私たちはあなたのために野菜を準備します。 この電球の場合