ボリュームたっぷりのスナックを作るには、ジャガイモとキノコのパイがあります。 充填物中の成分の調和の取れた組み合わせは、あらゆる基礎に適しており、野菜を補充することができ、缶詰または新鮮なブーレトゥスから調理することができ、その結果、他に何もないものが得られます。
きのことジャガイモでパイを作るには？
オーブンでキノコとジャガイモをパイに焼き、フライパンでマルチバークまたはフライドフライ。 基礎となるものを決めることが重要です：新鮮なもの、酵母、薄片状または砂です。
- ジャガイモとキノコのパイ生地は、自分の好みやスキルに基づいて準備することができます。 ほぼすべてのレシピベースをこの充填に適合させることができます。
- 充填のためには、新鮮なジャガイモを使用するか、半分まで調理する。
- キノコは新鮮な、塩漬けまたは揚げ物を使用します。 森林飼料が森林の場合、適切に準備する必要があります。 きれいに洗って、15-30分間沸騰させてください。
- ジャガイモとキノコのチーズ、肉、緑をパイと補完する。
きのことジャガイモのゼリーパイ
ジャガイモとキノコを使った最もシンプルなパイは、基本的な注ぎ込み試験から準備されています。 ベースは液体で（フリッターのように）、マヨネーズでもヨーグルト、サワークリーム、ヨーグルトと混練されます。 経験豊富な料理家はミルクの上にパイを準備することを推奨しないので、タフでわずかにゴムベースを得る危険性があります。
成分：
- 卵 - 2個;
- 塩と砂糖 - 茶さじ1杯。
- ベーキングパウダー;
- サワークリーム - 4 tbsp。 l。
- 小麦粉 - 350g;
- バター - 100g;
- ジャガイモ、均一で調理 - 3個。
- キノコ - 400g;
- タマネギ - 1 / 2PC。
準備
- タマネギ、キノコ、プレートに切る。 準備が整うまで炒める。
- ビートの卵、塩と砂糖、ベーキングパウダーを入れてください。
- ソフトオイル、サワークリームを入力してください。
- 小麦粉を注ぎ、生地を練ってください。
- 生地の半分を金型に注ぎ、ジャガイモマグを分配し、きのこの揚げ物をする。
- 残りの生地を注ぎ、190分で35分間焼く。
パイ、キノコ、ジャガイモ、チーズ
ジャガイモとキノコのパイのレシピは、チーズを補充して開かせ、この味を味わうためにジュリエンを思い出させます。 基本として、薄片状の購入生地を使用して酵母を選ぶことができますので、焼き盛りはより砕けやすく、緑豊かになります。 ジャガイモは半分調理されるまで煮沸しなければならない。
成分：
- 茹でたジャガイモ - 4-5枚;
- Champignons - 400 g;
- 生地 - 500g;
- たまねぎ - 1/2個。
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- レーズン - 一握り;
- チーズ - 150 g。
準備
- 保存するタマネギのハーフリング、キノコ、塩、レーズン、サワークリーム、小麦粉を混ぜて混ぜる。
- フォームの中で、除草シートを入れ、スカートを持ち上げる。
- ジャガイモのマグカップを入れ、キノコの詰め物を分配する。
- チーズを振りかけると、キノコとジャガイモで開いたパイを180度で30分間焼く。
ジャガイモとマッシュルームのパフケーキ
鶏肉、ジャガイモ、キノコなど、パフのペストリーで調理されたおいしい、心のこもったパイ - 包丁の形でバッチで注文できます。 鶏肉とタマネギと生の、激しいジャガイモと揚げキノコをペストリーで満たしてください。 500グラムの生地のうち、2つの小さなクローズドパイが得られます。
成分：
- 酵母パフペーストリー - 500 g;
- たまねぎ - 1/2個。
- キノコ - 400g;
- チキンミンチ - 400 g;
- ジャガイモ - 4個。
- 卵黄 - 1個;
- パルメザン - 50g;
- 塩とコショウ。
準備
- スパラ玉ねぎ、キノコを加える。
- 液体を蒸発させた後、細かく刻んだ肉、塩、胡椒で味付けし、炒める。
- ジャガイモを燃やして、それらをフライパンに加えます。
- 生地層をロールアウトし、2つに切る。
- 各レイヤの半分に塗りつぶしを塗り、後半を覆い、エッジを固定します。
- 表面を卵黄で滑らかにし、パルメザンを振って190℃で30分間焼く。
ジャガイモとキノコのオセチアパイ
ジャガイモとキノコのオセチアの揚げたパイは非常に人気があります。なぜなら、そのようなお菓子のレシピがたくさんあるからです。 製造過程では、圧延ピンを使用せず、生地は手で1cm以下の厚さにのみ分配され、充填材は生地と同程度になるべきである。 元のバージョンでは、suluguniが使用されますが、品質のピクルスチーズがない場合は、固い品種を使用してください。
成分：
- ジャガイモ300g;
- キノコ - 150g;
- スルグニ - 300g;
- バター - 50g;
- 植物油 - 2大さじ。 l。
- 小麦粉 - 500g;
- ケフィア - 250ml;
- 新鮮な酵母 - 20g;
- 水100ml;
- 砂糖 - 1 tsp;
- 卵 - 1個;
- 油 - 大さじ1。 l。
準備
- 小麦粉の半分を酵母と砂糖と混ぜ、ケフィアを注ぎ、1時間加熱する。
- 卵、小麦粉、バター、水、ミックスを入力します。
- 生地をひねり、3つの昏睡状態に分ける。 30分間放置する。
- ジャガイモを沸かし、マッシュで粉砕します。
- フライパンでキノコを炒める。
- マッシュポテトを混ぜ、炒めてチーズを入れます。
- 生地をロールアウトし、詰め物を入れ、ボウルに入れます。
- ケーキの中で手を滑らかにし、中央で蒸気の出口のための穴を作る。
- ジャガイモ、チーズ、キノコを金色の面まで炒める。
ジャガイモとキノコのサンドケーキ
オーブンでキノコを使ってポテトケーキを焼くことは価値があります。 Lorenのフランスのkishは同じような技術をベーキングしますが、充填の組成にはいくつかの違いがあります。 短いペストリーは古典的なレシピに基づいて準備されていますが、これは多成分フィリングをうまく収めてくれるクランズリーなクランチベースを残します。
成分：
- キノコ - 500g;
- タマネギ - 1個;
- 卵3個入り
- ジャガイモ - 4個;
- チーズ-200g;
- クリーム - 300ml;
- 塩とコショウ。
- 凍結油-100g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 塩、ベーキングパウダー;
- 卵 - 2個。
準備
- 油のこすり、小麦粉のクラムに混ぜる。
- 卵、ベーキングパウダーを導入し、comで収集し、40分間冷やす。
- キノコと玉ねぎ、塩と季節の季節。
- プレートにカットジャガイモを調理する。
- 生地は丸められ、板金で型に入れられる。
- 底を穿き、羊皮紙で覆い、豆で覆い、15分間焼く。
- 冷蔵庫でベースを冷やします。
- ジャガイモ、キノコの基礎を置く。
- クリームから、卵とチーズが注ぎ込まれ、金型に注ぎ込まれます。
- ジャガイモときのこでケーキを180度で30分間焼く。
マッシュルームとジャガイモが付いたレンチパイ
きのこのキャビアでパイを準備すると、ジャガイモは非常に簡単です。 リーンバージョンでは、チーズ、肉、卵、バターを野菜に置き換えず、ベースは通常水で調理されます。 ベーキングはおいしいですが、唯一の欠点があります。製品はすぐに古くなるので、あまり焼かないでください。
成分：
- ジャガイモの制服 - 3個。
- キノコキャビア - 200g;
- 小麦粉 - 1品目;
- 水150ml;
- 塩、ベーキングパウダー;
- 植物油-100ml。
準備
- 大さじにポテトを入れ、キャビアと混ぜる。
- 小麦粉、ベーキングパウダーと塩を混ぜ、水と油を加え、滑らかなバッターを混ぜる。
- 油性の形で、生地の半分を注ぎ、充填物を分配し、残りの基部を覆う。
- 180で25分間焼く。
マッシュルームとジャガイモのパイ
異常に美味しく、ジャガイモと塩キノコとチーズを補ったパイに変わります。 おいしさがすぐに調理されるので、材料は事前に準備されて使用されます。 完全に冷却されるようにケーキを切断して、供給されたときに充填物が崩壊しないようにする。 所与の量の成分については、直径20cmのタルト用のフォームが必要です。
成分：
- ショートブレッド（甘味ではない） - 500 g;
- 塩漬けハニーキノコ - 200g;
- ジャガイモの制服 - 3個。
- サワークリーム - 4 tbsp。 l。
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- チーズ - 200g。
準備
- 生地をロールアウトし、形をして、すり鉢のボードを持ち上げます。
- オーブンで10分間ベースを焼く。
- ジャガイモのマグカップを入れ、その後に砕いた寒天を入れます。
- サワークリーム、卵、小麦粉の混合物を注ぐ。
- チーズをあたため、ジャガイモと塩漬けのキノコをパイにして、190分で20分間炒める。
ジャガイモ生地のパイとキノコ
キノコを使用した非常に珍しいと 青々 と したジャガイモのパイ が簡単かつ迅速に準備されます。 ジャガイモがレシピにたくさん載っていることを考えれば、鶏の詰め物、トマト、チーズを詰め物に入れる方が良いでしょう。 あなたは元の味と比類のないバッチを得るでしょう、あなたはパンの代わりに夕食に繊細さを提供することができます。
成分：
- キノコ - 300g;
- チキンミンチ - 200 g;
- たまねぎ - 1/2個。
- トマト - 1~2個。
- 塩、コショウ、油。
- ジャガイモ - 400g;
- 小麦粉 - 250g;
- 油 - 3大さじ。 l。
- 塩、ベーキングパウダー。
準備
- キノコを玉ねぎで炒め、塩を入れ、胡椒で味付けします。
- ジャガイモを沸かし、マッシュポテトで殴ってください。
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ジャガイモ、バター、生地を加えます。
- ベースの大きな半分を金型に広げ、フライパンを置き、トマトマグカップで覆う。
- 残りの生地を添えて、180度で45分間焼く。
ジャガイモとキノコをパイに多目的に
マッシュルームとジャガイモが入っ たケフィアのマルチバークパイで すべての料理をすることができます。 自由な蒸気出口のために、開いたバルブで調理することが重要です。 このデバイスの焼成には独自の特徴があります。例えば、ざらつきのある表面は機能しません。このため、チーズやきのこで作られた信号や製品のトップが出る前にケーキを15分以上回転させます。
成分：
- ケフィア - 150ml;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵 - 2個;
- 塩、ベーキングパウダー;
- バター - 70g;
- キノコ - 300g;
- ジャガイモの制服 - 3個。
- チーズ - 100 g。
準備
- きのこが炒め、ジャガイモが火をつける。
- 卵をバターで叩き、塩、ベーキングパウダーを加えます。
- ケフィアを注ぎ、小麦粉を注ぎ、柔らかい生地をこねる。
- 羊皮紙で鉢を覆い、半分の生地を注ぎます。 ジャガイモ、キノコの上半分を配る。
- 生地の残りの部分を注ぎ、残りのキノコを配布し、チーズを振りかける。
- 1時間クック。