揚げられた卵の繰り返しレシピは、キッチンのトラブルから遠く離れた子供や人でも可能です。 同時に、料理のバリエーションは本当に印象的です。
卵と牛乳を入れた揚げ物のパン
喜びの トーストの 愛好家は、店のピザやパイよりも胃の方がはるかに安全なような心のこもった素早い料理に満足しています。 あなたの子供のために、そのような朝食は素晴らしいエネルギー源になります。
成分:
- 卵 - 2個;
- ローフ - 5スライス;
- ミルク - 150 ml;
- バター - 60g;
- 砂糖と塩 - 味をする。
準備
ミルクの中で、卵を砕き、自分の好みに合わせて塩と砂糖を加えます。 泡立て器で徹底的に泡立て、塊を切り、スライスを卵の混合物に浸します。 フライパンで、バターを溶かし、そこにパンを入れ、両側に約2〜3分炒める。
卵付きフライドマッシュルーム
これらの森の贈り物は、それだけでは豊かな味を持っていますが、卵をいっぱいにして簡単に繊細にすることができます。
成分:
- ヒマワリ油100ml;
- 新鮮なキノコ - 500 g;
- 塩、コリアンダー、コショウ、ディル、パセリ - 味をする。
- 卵 - 2個;
- タマネギ - 2.5頭。
準備
ヒマワリ油の量は半分に分かれています。 その部分の1つで、小さなキューブにスライスしたタマネギをトーストします。 我々は、洗浄したキノコをミニチュアスライスで洗い、残りの油で少なくとも1時間ローストする。 次に、タマネギと細かく刻んだハーブを混ぜて、塩とコショウを振りかけると、ミキサーで殴った卵を注ぎます。 その後、即席揚げ卵を約7分間炒める。 タマネギと一緒に揚げた卵を必ず沸かしてください。 また、スパイスを振りかけることもできます。
チーズ入りフライドチーズ
デリケートなクリーム色の味を楽しむなら、このシンプルで簡単な前菜を試してみてください。 その準備のために、高温で十分に容易に溶ける硬いチーズがあればそれができます。
成分:
- バター - 2 tsp。
- 卵 - 4個;
- チーズ-150g;
- コリアンダー - 4つの枝;
- パン粉 - 50 g;
- 塩と唐辛子 - 味をする。
準備
そのような揚げた卵を準備するときは、大きなバーでチーズを切り、パン粉でよく砕きます。 フライパンをバターでよく暖めてチーズ片を入れ、小さな火の上で片面が溶けるまで揚げる。 その後、卵は、卵黄、塩、胡椒の完全性を壊さないように、ボールに砕かれます。 チーズをそそぎ、スパイシーな卵の混合物を注ぎ、約5-8分間炒める。