オリジナルとおいしいは、オーブンで焼いた 詰め合わせの若いズッキーニ で準備 する ことができます。 この料理は、週末と平日の両方で、ランチまたはディナーの家族用テーブルに適しています。
肉と米、オーブン焼き
成分：
- ズッキーニ若い - 2-3個。
- 炊飯 - 約1〜2杯;
- 刻んだ肉（牛肉+豚肉またはその他） - 約200〜400g;
- タマネギ - 1個。
- 香辛料の乾燥地（例えば、カレーまたはホップ - サンエリの混合物）;
- 揚げるための植物油または豚のラード;
- 新鮮な緑が違う。
準備
ズッキーニは洗ってナプキンで乾燥させた。 終わりを切る。 それぞれは半分に沿って切断されます。 スプーンはコアを取り除きます。 彼らはボートのようだった。
タマネギを細かくチョップし、パンに細かい肉とスパイスを加えます。 すべての揚げ、スパチュラを5分間かき混ぜる。 茹でた米を焙煎したものと混ぜる。 この詰め物は、コートジートの半分を満たし、ベーキングシートを置く（あなたは乾くことができる）。 オーブンで約180℃の温度で約25-35分間焼く。 あなたはおろしチーズを振りかけることができます。 私たちは緑を作ります。 軽食用のテーブルワインを提供しています。
同じように、オーブンでチキンを詰めたズッキーニも調理されています。 豚肉の刻んだ肉の代わりに、鶏肉を使用しています。
ズッキーニ、キノコ、野菜、米で詰めた
このレシピは菜食主義者に適しています。
成分：
- ズッキーニ若い2〜3匹。
- 炊飯 - 1.5カップ;
- タマネギ - 1個。
- スイートピーマン - 1-2個;
- パルプパルプ - 約150g;
- キノコ（カキのキノコ、シャンピニオンまたはホワイト） - 約200g;
- フレッシュグリーンは異なります。
- 揚げるための植物油。
準備
Courgettesは上記のレシピと同じ方法で準備されます。 私たちはそれらを「ボート」の半分に沿って切り取った。
細かく刻んだタマネギとキノコは、油のフライパンで苦しんでいます。
カボチャはこの皿に特別な味を与えますが、カボチャが好きでなければ、ニンジンで置き換えることができます。 この場合、ニンジンはタマネギのソースに加え、タマネギとキノコと一緒に軽く揚げるべきです。