私たちはあなたに信じられないほど繊細で、ジューシーで、おいしい、もちろん、有用なスチームカツレツを料理することを提供します。 これを行うには、スチーマー、オーブン、または深いフライパンなどの特別なデバイスを使用できます。 そしてそれらを作る方法、私達は今あなたに言うでしょう!
蒸し魚カツレツのレシピ
成分:
- 白身のフィレ - 300g;
- ジャガイモ - 3個。
- 電球 - 1個;
- 鶏卵 - 1個;
- ニンジン - 1個。
準備
蒸したハンバーガーを作るには? このために、私たちは野菜をきれいにし、魚と一緒にミートグラインダーでそれをひねります。 それから、卵を詰め物に加え、少しのポッドサライバームと小さなカツレツを作ります。 次に、二重ボイラーで煮たり、少量の水で約20分間煮る。沸騰したバターを盛りつける。
七面鳥のスチームカツレツ
成分:
- トルコフィレ - 600 g;
- 球 - 100g;
- 新鮮なパセリ - 100 g;
- 緑ストリング豆 - 400 g;
- スパイス
準備
七面鳥の隅肉を剥がした球根と一緒に肉挽き機を通して均質な細かい肉の状態に切ります。 それから、刻んだパセリと塩をたくさん加えて味をつけます。 得られた塊を完全に混合し、水の手で湿らせて、カツレツを作る。 その後、私たちはお互いから少し離れて蒸気船に入れます。 我々は調理時間20分を選択し、デバイスを起動します。 2回目の容器でこの時間は、ストリングビーンを注ぎ、約10分間それを調理します。 つまり、七面鳥のガチョウの食事のスチームカツレツは準備ができています!
オーブンで鶏の蒸しチキンのレシピ
成分
:- チキンフィレ - 100 g;
- 小麦パン - 10 g;
- 濾過水 - 125ml;
- バター - 10 g。
準備
スチーマーなしでスチームカツレツを準備するために、私たちはパンを水に浸しておきます。 今回は、脂肪フィルムの隅肉をきれいにし、肉挽き機でチョップします。 次に、得られた詰め物をパンと少し塩漬けして混ぜる。 濡れた手で、小さなカツレツを作り、油が入ったベーキングトレイに広げ、20〜25分間焼く。 それはすべてです、食事のスチーム チキンカツレツ は準備ができています!
ニンジンスチームステーキのレシピ
成分:
- ニンジン600g;
- 乳牛 - 125 ml;
- 鶏の卵 - 1個;
- 粒砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- 塩 - 2ピンチ;
- パン粉 - 3 tbsp。 スプーン;
- バター - 30 g。
準備
ニンジンはきれいにされ、洗浄され、大きなおろし器で擦られる。 その後、鍋に入れてミルクを入れ、バターを入れ、砂糖で塩を吹き込み、小さな火で15分間煮る。その後、マンゴーを注ぎ、混ぜて沸騰させる。 得られた塊を冷却し、卵を加えて軽く泡立てる。 今度は小さなカツレツを作り、ブレッドクラムで砕いて蒸し器で20分間料理します。そのような道具を持っていない場合は、それらを冷蔵庫に入れて沸騰水のポットに入れてください。 この場合、調理時間は35分に増加します。
肉蒸しカツレツのレシピ
成分:
- 粉砕牛肉 - 500g;
- 白いローフ - スライス2個;
- 卵 - 1個;
- 電球 - 1個;
- スパイス
準備
一塊から地殻を切って、ボウルに入れて、暖かい牛乳に浸してください。 球根をきれいにし、粉砕し、細かい肉と混ぜる。 卵、わずかに圧縮したパンを加え、均質になるまで混合し、スパイスで調味する。 今度は小さなカツレツを作り、それらをプレートの上に置きます。 深いフライパンで少し水を注ぎ、それを沸騰させてカツレツのプレートを入れてください。 蓋を覆い、熱と蒸気を15分間減らします。 あなたの好みに合わせて焼きたてのカツレツを用意しています。