新鮮で新鮮な冷凍イカはアクセスが困難な珍味ではなくなったにもかかわらず、多くの人々はイカ屠体の清掃やスライスに悩まされたくありません。 このような場合、缶詰のイカはレスキューに来るので、サラダやスナックやホットディッシュを作るのに適しています。
この記事では、缶詰イカのサラダを準備する方法に専念したいと思っています。
缶詰イカのサラダレシピ
成分：
- 缶詰イカ - 400 g;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- 赤ワイン酢 - 1大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 1/3世紀;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩、唐辛子;
- 赤タマネギ - 1個。
- オリーブ - 1/3世紀;
- チェリートマト - 2項目;
- セロリ - 2茎;
- パセリ
準備
缶詰のイカから水を排水し、サラダボウルにリングを入れてください。 レモン汁、酢、油、塩、唐辛子、ニンニクをプレスでペーストして別々に混ぜる。 赤いタマネギを薄い輪に切り、準備したマリネに5分間浸します。 タマネギがマリネされている間に、イカにオリーブ、イカのチェリートマト、 セロリの 茎とパセリのスライスを加えます。 私たちはマリネと一緒に玉ねぎを加えて混ぜます。 サービングする前に、サラダを15分間放置して、野菜からのジュースを分離し、サラダドレッシングと混合する。
キノコ付き缶詰イカのサラダ
成分：
- 缶詰イカ - 500 g;
- ごま油 - 4 tbsp。 スプーン;
- チリ油 - 1大さじ。 スプーン;
- 米酢 - 2大さじ。 スプーン;
- じゃがいも - 180 g;
- 椎茸 - 50 g;
- ジンジャー½ - 大さじ1/2。 スプーン;
- 塩 - 氷1杯;
- ライムジュース - 2 tsp。
準備
缶詰のイカからの液体を排出し、サラダボウルに入れる。 燃料補給を準備します：小さな鉢にゴマ油、チリ油、米酢を混ぜます。 味のために、中国の魚のソースをドレッシングに加えることができます。 カーカスをカラメルで満たし、冷蔵庫に2時間放置する。
椎茸は沸騰した水で満たされ、1時間放置される。 私たちはストローでキノコを切った。 イカとキノコをサラダボウルに入れ、生姜を加え、少しのライムジュースを加えて、味を加えることもできます。 私たちは美しいフラットディッシュにサラダを広げ、上に新鮮でクリスピーな豆の芽を入れました。 準備の直後にサラダをテーブルに添えてください。