もちろん、料理レシピにもおすすめです。便利でおいしい野菜クリームスープです。 この皿は、動物起源の成分を添加することなく、またはクリームで調理することなく、その飽和度および追加の風味の質を大幅に増すことなく、痩身で栄養を与えることができる。
野菜クリームスープ - カボチャとしなやかなレシピ
成分:
- カボチャ新鮮 - 650 g;
- 中型のジャガイモ塊茎 - 3匹;
- オリーブオイル - 45 ml;
- 精製水 - 900ml;
- レモン汁 - 15-20 ml;
- カボチャの種子(焙煎) - 味わうために;
- 調味料と香辛料 - 味わうこと。
- 新鮮な緑の小枝 - 味をする;
- 粉唐辛子黒 - 1ピンチ;
- 塩、大2ピンチ。
準備
野菜クリームスープを調理するために、カボチャを皮膚からきれいにして、キューブに切断します。 同様に、皮をむいたジャガイモの塊茎を粉砕する。 私たちはカボチャとポテトの塊を別のポットに置き、清潔な水を注ぎ、コンロにそれを均等に入れて水を注ぎます。 野菜スライスの準備ができたら、ミキサーでクリーム色の質感が得られるまでパンチし、カボチャとジャガイモのベースをつなぎ、レモンジュースとオリーブオイルで味付けして、スープを沸騰させます。 この段階で、あなたの味に香辛料を加え、5分間食べ物を調理します。 あなたが子供のためにこのような野菜クリームスープを調理する場合は、スパイスを追加することはできません。
サービングすると、野菜クリームスープにカボチャの種と新鮮なハーブを補給します。
カボチャは、必要に応じて、他の野菜または数種類の野菜の混合物で置き換えることができます。
クリーム入りレシピの野菜クリームスープ
成分:
- ブロッコリーキャベツ - 240 g;
- 緑の 冷凍エンドウ豆 - 120 g;
- ジャガイモ塊茎-220g;
- リーク(白い部分) - 60 g;
- ニンジン - 60 g;
- シャンピニオン - 120 g;
- クリーム - 220ml;
- 精製水 - 900ml;
- 新鮮な緑の小枝 - 味をする;
- 粉砕黒コショウ - 1つのピンチ;
- 一般的な塩 - 2ピンチ。
準備
調理の初期段階で、ジャガイモの塊茎とニンジンをきれいにして、それらを任意に切断し、