箔でオーブンで焼いたジャガイモは伝統的な料理よりも味の質が高く、他の製品やスパイスと組み合わせて味と香りを添えて、100倍も美味しくなります。
以下では、オーブンでポテトをホイルで焼く方法を説明し、ジャガイモの料理を素朴な方法で提供します。
オーブンでホイルのポテトとチキン - レシピ
成分:
- 鶏の太ももまたは竿 - 4個。
- 中サイズのジャガイモ塊茎 - 8個。
- ハードチーズ - 200g;
- タマネギの小さな頭 - 4個。
- ニンニク - 4つの大きな歯;
- 鶏肉の調味料 - 味わうこと。
- 黒胡椒 - 味をする。
- 乾燥したスパイスのハーブ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
オーブンに入れたポテトをホイルに入れたチキンは、部分ごとに調理する方が良いです。 理想的な選択肢は、鶏の太ももですが、脚もそれにしか適していないので、1食当たり2個を取ることが望ましいです。 だから、始めましょう。 洗って乾燥した鶏肉を塩でこすり、挽いた唐辛子と鶏肉の調味料をニンニクで詰め、各歯をきれいにして部分に切断した後に。 私たちは少なくとも1時間は鶏を漬けてマリネにします。 この時間中、私たちはキューブやキューブでジャガイモをきれいにして切り、玉ねぎの頭を輪で、硬いチーズを中型または粗い形で切断します。
4枚の箔を準備し、それぞれの上に玉ねぎの輪を使って枕を並べ、鶏の太ももや脚を敷く。 ポテトスライスは塩、挽いた唐辛子、乾燥ハーブで味付けし、鶏の周りに広がる。 我々は、皿の表面に触れないようにしようと、ジャガイモとチーズと密封フォイルを準備pritrushivayemチキン。
封筒にジャガイモとチキンを入れてベーキングシートに置き、195度のオーブンにあらかじめ入れておく。 このような温度の下で1時間皿を維持する。 その後、必要に応じて、ホイルの端を切って、素朴な外皮まで皿を焼くことができます。
オーブンにベーコンを入れたホウレンソウのレシピ
成分:
- 中サイズのジャガイモ塊茎 - 8個。
- 肉の中間層(ベーコン)と脂肪 - 8スライス;
- ニンニク - 2-3歯;
- スパイスと辛いハーブ - 味をする。
- 大きな塩 - 味に。
準備
ポテトホイルでは、我々は肌で焼くので、慎重にブラシで塊茎の表面を注意深く洗う。 ニンニクのクローブは、小さなプレートで掃除し、細断したものです。 さらに各ジャガイモでは、縦に切れ目を入れ、終わりには達しないので、2つの半分に分かれません。 私たちはスパイス、塩、ハーブでジャガイモの内部を味付けします。 それぞれの切り口で、ベーコンの片スライスとニンニクのいくつかのプレートを入れ、上に大きな塩を入れたpotrezshivaemポテトを入れ、ホイルでしっかりと包みます。すき間や亀裂はありません。
オーブンに入れたポテトをホイルでベーコンと一緒に焼く量は、塊茎の大きさとオーブンの可能性によって決まります。 平均して、調理時間は45から80分の範囲であることができる。 温度の範囲は180〜200度のレベルでなければなりません。
ホイルのオーブンでカントリースタイルのジャガイモ
成分:
- ジャガイモ塊茎 - 1kg;
- 植物油150ml;
- 甘いパプリカを粉砕して味わいます。
- 粉唐辛子 - 味にする;
- 乾燥したニンニク(オプション) - 味にする;
- 塩 - 味をする。
準備
洗浄され、磨かれたジャガイモは、スライスに切断され、フライパンの精製油の中で小分けにされて、クリスピーな地殻になる。 その後、私たちはナプキンにジャガイモを抽出し、余分な脂肪に浸し、塩、胡椒で味付けし、必要に応じて乾燥したニンニクを1枚の箔で覆われたシートに置きます。 私たちはお互いに触れないように作品を並べます。 ジャガイモを上に置き、別のフォイルシートで覆い、エッジを引き裂く。 我々は185度の温度でオーブンで20分間 ジャガイモを素朴な やり方で保つ。