夏の時間は、新鮮な野菜から美味しい、完全なビタミンを作るという無限の可能性をもたらします。 後者には緑色のシンプルなサラダが含まれています。そのサラダは新鮮なハーブであり、手元には卵、チーズ、野菜などのさまざまな添加物が補足されています。
卵のレシピ付きサラダグリーン
このサラダでは、伝統的な夏の緑 - レタスが基本ですが、利用可能なパッケージミックスやその他の緑を使用することができます。
成分：
- レタスヘッドレタス;
- 大根 - 7個;
- タマネギ - 3〜4羽;
- キュウリ - 1個;
- リンゴサイダー酢 - 35 ml;
- 油 - 20ml;
- 卵2-3個。
準備
シュレッダーを使って、大根とキュウリを薄く切る。 緑のタマネギを粉砕し、よく洗ったレタスの葉を選ぶ。 レタスに野菜と玉ねぎを入れ、酢で味付けし、油を振りかける。 カップルの卵を沸かし、冷やした後、サラダをカットして提供します。
新鮮なハーブと野菜のサラダ
成分：
サラダの場合：
- 緑の混合物 - 310 g;
- チェリートマト - 115 g;
- ブルガリアのコショウ - 85 g;
- 赤タマネギ55g;
- 一握りの皮をむいたひまわりの種。
給油の場合：
- 蜂蜜 - 15 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- オリーブオイル - 115 ml。
準備
まず、緑のサラダにシンプルなドレッシングを準備し、蜂蜜をバターで泡立てて、ニンニクのペーストでこする。 塩の詰め物と新しく粉砕したコショウでシーズニングドレッシング。
どんな便利な方法でトマトを切る。 赤いタマネギを薄い半結晶に分けます。 タマネギ、カット、ピーマンとの類推によって。 野菜をミックスし、サラダで味付けしてください。 準備された料理に種を振ってください。
緑とチーズのサラダ
緑の多様性はチーズの助けを借りて行うことができます。 後者は、普遍的な拠点であることから、通常のショップチーズのハードチーズとブラインド製品や金型の高級チーズの両方と完璧に組み合わせられているため、自分の好みや予算に基づいて選択します。
成分：
サラダの場合：
- 穀物1/2ガーネット;
- ヤギチーズ - 175g;
- 皮をむいたピスタチオ - 1/3世紀;
- 緑のミックス - 115 g。
給油の場合：
- トウモロコシ油35ml;
- バルサミコ酢 - 15 ml;
- ディジョンマスタード - 5 g;
- 蜂蜜 - 5 ml。
準備
Raskroshiteヤギチーズと皮をむいたピスタチオを大まかにチョップ。 緑の組み合わせですべてを混ぜる。 リストから提示された成分を一緒に叩いて簡単なドレッシングを準備します。 シーズンサラダとザクロ種子でそれを振りかける。