今日、私たちのレシピでは、パール大麦を肉類に基づいておいしく満足のいく料理を準備したい方のための詳細な説明書。 そのような料理は、香ばしく、食欲をそそらせ、明らかに有用であることが判明し、多変量でそれを準備します。
どのように多変量で肉とキノコとパールのお粥を調理するには？
成分：
- パール大麦 - 245 g;
- 牛肉または豚肉 - 620 g;
- タマネギ球 - 165g;
- キノコ - 220g;
- 新鮮なニンジン - 165 g;
- セロリ - 65 g;
- 濾過水 - 765ml;
- 精製油 - 65ml;
- 挽きたての黒胡椒 - 小さなピンチ1本;
- 香ばしいエンドウ豆のコショウ - 3個;
- 月桂樹の葉 - 2個。
- 塩は大きい - 味にする;
- 新鮮なハーブ（オプション）。
準備
パール大麦が柔らかく美味しくなるためには、否定できない条件を2つだけ観察する必要があります。 まず、外皮を調理する前に数時間浸漬したり、夜間水に放置したりしてください。 さて、第二に、あなたは料理の最後に大麦から皿を食べるだけです。
この場合、肉ときのこで真珠粥を調理し、そのために多変量を使用します。 肉のスライスにカット野菜、無臭の油で揚げるために最初に、 "揚げ"や "ベーキング"にデバイスを調整します。 ふわふわした肉片にオニオン・レイのハーフ・リングを置き、さらに7分間炒める。 ここで、ニンジンとセロリのスライスストローを加え、キノコと浸したパール大麦を広げます。 マルチキャストの内容物を水で満たし、甘い香りのペッパーとローレルの葉のエンドウ豆、挽いたコショウのピンチを投げ、「クエンチング」機能にデバイスを移す。 調理プロセスの終わり10分前に、必要に応じて食品を加え、新鮮なハーブを加えます。 パール大麦を豚肉で調理するには1時間で十分で、牛肉の料理は30分ほど長くするべきです。
多変量 - 調理法で肉を煮込んだPerl粥
成分：
- パール大麦 - 235g;
- シチュー 440g;
- タマネギ球125g;
- 新鮮なニンジン - 125 g;
- 濾過水 - 790ml;
- 精製油 - 30ml;
- ニンニク乾燥 - 1ミディアムピンチ;
- 調味料ホップ - サンエリ - ミディアムピンチ1本;
- 味に調理された塩。
- 新鮮な緑。
準備
お粥のお粥を作る前に、洗練された油で切ったタマネギとニンジンのマルチバークフライで、デバイスの機能「揚げ」または「焼く」の表示をオンにします。 今度は浸したパール大麦とシチューを加え、ニンニク乾燥とホップ - サンエリで味付けし、 "Quenching"または "Pilaf"機能に変換してプログラムの終わりまでに準備します。 料理の終わりに、味に皿を加え、緑を加えて混ぜる。