鶏の鍋

ポットでは、鶏肉を含む様々な料理を作ることができます。 どのように鍋で鶏とジャガイモを調理するのですか? 例えば、あなたは古典的な料理を作ることができます:チリとキノコを持つジュリアン。

ジュリアン、ポット

成分:

準備:

あらかじめ調理したチリの隅肉を小さな立方体に切ったもの。 私たちはシャンパンを完全に洗い、小さなものに切ります。 Spasseruemはクリーム状(または野菜)の油で揚げたフライパンに、透明で、皮をむいた、細かく刻んだタマネギまで。 シャーベットでかき混ぜてキノコとプロシュシム分5を加えてください。 私たちは玉ねぎキノコを鍋に広げ、各鶏肉に少量のサワークリームと乾燥した香辛料を加えます。 ジャガイモとキノコを入れた鍋でチキンを炒め、チーズを入れて(チーズをよく溶かすために冷却オーブンに入れておいてもらいます)、チョップドハーブを振りかけると、ジュリエンができます。

ローストチキンキノコ

キノコ付きチキンポットのローストは、いくつかの他のレシピや技術に従って料理することができます。例えば、フライドフライドフライドフライドフライドポテトは、フライドポテトフライパンでフライドポテトを焼くことができます。 いずれにせよ、それがレシピに従うことが基本的であれば、他の成分を含む鍋のチキンフィレットは食欲をそそるとおいしいと判明します。

鶏のプルーンと鍋

成分:

準備:

軽くチキンフィレを沸かしてください(30分)。 それが醸造されている間、プルーンを温水で30分間注ぎ、塩水をとり、骨を取り除き、プルーンをきれいに切る。 チキン脂肪の別のフライパンに細断したタマネギを保存し、各ポットに少しずつ広げる。 チキンフィレを少し冷やして、それを立方体に切り、ポットに入れます。 私たちは水を少しずつ注ぎ、それを覆い、オーブンに15分間入れてください。そしてこの時点で、マルメ果実は4つの部分に切断され、骨でコアが取り除かれます。 それをすべての四分の一に渡ってスライスし、レモンジュースを素早く振りかけると、マルメは暗くならない。 コショウを短いストローに切る。 私たちはオーブンから鍋を取り出し、マルメロ、プルーン、スイートコショウ、乾燥した香辛料、少し水分を入れて混ぜる。 ポットを入れて20分間オーブンに入れておきます。必要に応じて、途中でポットからキャップを取り外すことができます。 私たちは非常においしいスープを手に入れます。 奉仕する前に、それぞれの鍋にハーブとニンニクを入れたものを加えてください。 必要に応じて、このスパイシーなポテージにサワークリームのスプーンで加えることができます。 フォークとスプーンの両方を提供します。

ポットの中のクラシックチキン

この料理のために、豊かでとても美味しい国では、チキン、球根、白ワイン、ニンニク、塩、胡椒などが必要です。 チキンカーカスは細かい部分(2〜3杯)に細断し、徹底的にすすぎ、タオルで乾かします。 鶏の部分をボウルに入れ、 そこでは、タマネギの球根を切って、ニンニクのカップルを2つ絞り、塩と唐辛子に肉を絞ります。 私たちは白ワイン(ぶどうの量は鶏肉の大きさに依存します)で鶏肉を注ぎ、12〜16時間放置して肉を取り出し、グリース入りポットに入れます。 中高熱で40分間煮る。 あなたは鍋に敷く前にサワークリームで鶏肉をグリースすることができます。 チキンピースをバラ色にしたいが、どのように調理するのかわからない場合は、チキンポットを30分蓋の下のオーブンに入れてから、フタをはずして鶏をさらに20分間茶色にする。

鍋の鶏肉からの素晴らしい料理には、軽食のワインを提供するのが良いです。