オムレツ自体は、おいしい、満足のいく、食事の皿であり、新鮮で甘いトマトを加えればさらに美味しくなり、特徴的な香りとジューシーさが得られます。
トマトを入れたオムレツとスクランブルエッグには無数のレシピがありますが、この記事では最も興味深く美味しいものを選びました。
トマトとソーセージのオムレツ
トマトとソーセージでオムレツを揚げる方法は誰も知っていますが、誰もがそれを溶接することはできません。 レシピは信じられないほど単純で速く、準備された料理はカップルのために用意されたものと比べて劣っていないので、事前に怖がってはいけません。
成分：
- 卵 - 2個;
- ソーセージまたはハム - 2個;
- 緑のタマネギ - 2つの羽;
- スイートピーマン - 1/2個。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 缶詰のキノコ - 40 g。
準備
卵は塩とコショウ、野菜とキノコをキューブ、緑のタマネギ - リングレットにカットして泡に倒れます。 私たちはすべての成分をサンドイッチ用の高密度ビニール袋に入れ、できるだけ多くの空気を絞ってから袋を閉じ、沸騰水で鍋に浸します。 12〜13分後、ハムとトマトを入れたオムレツが用意されます。
トマトとソーセージのスクランブルエッグ
トマトとソーセージを入れた通常の揚げた卵はどこにありますか？
成分：
- 卵 - 2個;
- ソーセージ - 3個入り;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 1個。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
卵白と卵黄を分け、ソーセージとトマトを立方体に入れて塩と胡椒で叩いてください。 野菜の油でフライパンに入れたブルガリアのペッパーの2つの大きなリングを、各リングの中心に叩いたタンパク質を注ぎ、注意深く上に卵黄を置きます（注：ペッパーのリングは卵がそれらから漏れないように十分厚くなければなりません）。 皿の準備は、タンパク質によって決定されます：一度それが密と乳白色になっている - 我々はテーブルに卵を提供しています。 この料理を調理するための別の選択肢は、ベーコンとトマトとのスクランブルエッグですが、彼には軽くそれをタンパク質に加える前にベーコンを焼く必要があります。
トマトとタマネギのオムレツ
あなたが適切に選択されたハーブといくつかの野菜に加えてそれを準備するならば、この伝統的な料理はより珍しくなります。
成分：
- 卵3個入り
- ミルク - 3大さじ。 スプーン;
- チェリートマト - 8-10個入り
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- タマネギ - 1個。
- グリーンピース - 60 g;
- パセリ、タマネギ、シェリル - 味をする;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
オムレツの卵は、ミルクを上にした後、塩とコショウのピンチで殴り合いました。 タマネギを半分に切り、植物油でフライパンに送り、透明に揚げてから、フライパンに半分のトマトチェリーとグリーンピースを入れます。 私たちは野菜を1分間火につけて、すべてのホイップした卵を注ぎます。 オムレツが下から軽くつかむとすぐに、スライスされたハーブでそれを振って蓋で覆います。 卵が完全に把握されると、すぐにオムレツが準備されます。
タマネギとトマトのスクランブルエッグ
成分：
- 卵 - 2個;
- トマト - 1個。
- たまねぎ - 1/2個。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
タマネギはキューブに切り、植物油で鍋で透明になるまで炒める。 その後、同じ方法でトマトを入れ、野菜混合物に塩を少し加え、液体が蒸発するまで火をつけます。 大量の準備ができるとすぐに - パン2の卵にドライブし、火を減らします。 美白が完了するまで卵を揚げる。
きのことトマトのオムレツ
成分：
- 卵 - 2個;
- ブルガリアの唐辛子 - ¼個。
- チェリートマト3個入り
- champignons - 4個;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
トマトでオムレツを作る前に、野菜を切り、揚げてください。まず、鍋に行くキノコは、液体を蒸発させる前に準備されています。そして、チェリートマトのペッパーとクォーツがチョップされます。 完成した植物性混合物を塩とサワークリームで揚げた卵に注ぎ、ふたの下で2〜3分間調理する。
キノコとトマトを入れたスクランブルエッグはまったく同じ方法で調理されますが、野菜ミックスはホイップではなく、全卵と一緒に注がれ、皿が味付けされます。