今日、オーブンでポークを煮る方法を学び、おいしい料理のレシピがあなたを待っています。
オーブンでポテトとポテトのポークを焼く方法は?
成分:
- ポロックフィレット - 3個。
- ジャガイモ - 1.2 kg;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- 鶏卵(大) - 3個。
- ミルク - 80 ml;
- ヒマワリ油 - 2 tsp;
- 塩 - 味をする。
準備
- 深いボウルでは、ポークのすべてのフィレを広げ、自然にそれを完全に解凍させます。
- 解凍した水を合併し、冷水の下でチップ自体を洗う。 すべてをワッフルタオルに置き、乾燥させる。
- 卵は殻から分離され、少し浅い台所用の塩と冷たい脂肪のミルクが加えられます。 この混合物を通常のミキサーで叩き、プロセスを止めることなく徐々に粉を粉砕機に加えます。
- 高さの高いワイドボードを備えたトレーには、油で十分に潤滑され、既製のフィレのフィレに浸して、これらのピースを配置する。
- 私たちはジャガイモをはがし、それぞれの塊茎を6〜7小葉に切ります。
- 塩分をよく振りかけ、丁寧に混ぜ合わせてポークのポテトの間にジャガイモが空になるようにしておく。
- 暖かいオーブンの中心に素晴らしい料理を送り、185度で少なくとも45分間料理します。
オーブンで野菜をポークロックのフィレにいかがですか?
成分:
- 新鮮なポークのフィレ - 2個。
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 古典的な 醤油 - 3大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ (67%) - 4杯。 スプーン;
- 唐辛子、塩 - 味をする。
- ヒマワリ油 - 3大さじ。 スプーン。
準備
- フィレをプレートに敷いた後、解凍する時間を与えてから、それを大量の清潔な水で洗い、魚を完全に乾燥させる。
- 適切なボウルで、脂肪マヨネーズと古典的な醤油を混ぜ合わせ、この混合物をポークフィレの両方のプレートに塗布する。 この形式では、約1時間立つことができます。
- 剥がしたタマネギとブルガリアのコショウを細かい砕いたものがあり、ニンジンがそれらをすり減らす。
- 私たちは小さなフライパンに油を入れ、タマネギをタマネギで入れ、数分間炒める。
- その後、ブルガリアの唐辛子でニンジンを広げ、さらに4分間、フライパンで野菜を煮る。
- 2つの大きな四角形の食品箔を切り取ってください。その中央にはフィレを置き、胡椒と塩を振りかける。
- 冷却された焙煎野菜を上に分配し、ホイルの自由端で魚を閉じます。
- すべてをベーキングシートに置き、安全にオーブンに送ります。
- 我々は30分、195度の温度で料理を準備する。