Canape - シンプルで美味しい前菜です。どの宴会やビュッフェ式テーブルにもぴったりです。 正しいカナッペは1回の噛み合わせのために正確に設計されており、食前酒、または好きな食用のベース(肉、魚、漬け物)を含むパンのスライスのアルコールスナックを表しています。
最も人気のあるタイプのカナッペの1つはハム付きのカナッペです。そのようなスナックの原料は通常冷蔵庫に入れられ、調理時間は5〜10分かかります。 ハムの最も美味しいカナッペのレシピは、この記事で取り上げています。
チーズとハムのカナベ
素朴な方法で調理されたチーズとハムのCanapeは、シンプルな外観にもかかわらず、珍しい味であなたを驚かせるでしょう。
成分:
給油の場合:
- クリームチーズ120g;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- ディジョンマスタード - 1杯。 スプーン。
基準:
- バゲット;
- ハムまたはサラミ;
- キュウリ、オリーブ、ピーマン。
準備
チーズ、サワークリーム、マスタードをミキサーで混ぜる。 私たちは、薄いバゲットスライスに重りを置きます。スライスは、必要に応じて、事前に揚げることができます。 薄くスライスしたハムを上に広げる。 私たちのカナッペはピーマン、キュウリまたはオリーブのスライスで飾られています。
ハムと串の上にカナッペ
カナッペの準備の串は、通常、オリジナルの外観を与えるために使用され、ハム、エビと卵の串の上のカナッペは、興味深いサービングだけでなく、同様に興味深い味であなたを驚かせるでしょう。
成分:
- 黒いパン;
- エビ - 250g;
- ウズラの卵 - 4個。
- ハム - 300g;
- 種なしのオリーブ。
準備
茹でてきれいにし、エビとメスの卵、後者は円に切る。 私たちは、ハムと卵の片を薄いスライスのパンに入れ、次に串を入れてエビの頭を入れ、次にオリーブ、そして尾を入れます。 オリジナルで美味しいカナッペを手に入れよう。 お味噌汁!
カナマイパルマハム
イタリア北部のハムの古典的なペアはメロンとイチジクであると考えられているので、「ジャンルの古典」に違反することなく、パルマ・ハムでカナッペでおくつろぎを提案しています。
成分:
- パルマハム - 150 g;
- ソフトチーズ(いずれも、理想的にはヤギ) - 120g;
- チバ - オニオン - 1束。
- figs - 3-4枚
- チェリートマト - 6個。
- オリーブ油;
- バゲット。
準備
トマトは半分に切り、オリーブオイルで軽く炒める。 イチジクは4つの部分に切断され、我々は皮を削除します。 別のボールで柔らかいチーズ、オニオンオリーブとオリーブオイルの大さじを混ぜる。 カッティングボード上に、ハムのスライスを入れ、上から(端に)チーズ混合物の大さじを入れ、次にローストしたトマトと皮むきイチジク。 私たちはそれを包みます。 私たちはオリーブオイルと蜂蜜で乾杯します。