ロール "フィラデルフィア"は実際には本物の西洋料理であり、本物の日本の先祖と少なくとも共通点があります。 この料理の名前は、組成物に含まれており、既製のロールに繊細な味とクリーミーな食感を与える同じ名前のチーズを敬意に表しています。 そして、古典的な日本の寿司のオリジナルのレシピや苦味があなたにあまりにも抑制されているように見える場合は、私たちのレシピに従ってアメリカンロールを準備してください。
アボカドでレシピを "フィラデルフィア"にするには？
成分：
米の場合：
- 寿司のための米 - 135 g;
- 水 - 485ml;
- 米酢 - 30 ml;
- 粒状糖 - 5g。
ロールの場合：
- スモークサーモン - 185 g;
- クリームチーズ -135g;
- アボカド - 1個;
- ゴマ種子 - 味にする;
- ノリ葉 - 2個。
準備
ロール "フィラデルフィア"を準備する前に、米粒をすすぎ、厚い壁の容器に入れ、一杯の水を上に置きます。 液体を沸騰させた後、15分間米を沸騰させ、それを混合して、同様の時間を調理し続ける。 食酢と砂糖と塩を混ぜて米を補給するための混合物を準備する。 シーズンの穀物は、混合し、暖かくなるまで涼しい。
寿司マットを食べ物のフィルムのシートで覆い、約3/4カップのチルドライスの上に置きます。 層の表面を整列させ、それをノリシートの半分で覆う。
アボカドとサーモンを小さな立方体にスライスし、ノリシートの中心にクリームチーズと一緒に置きます。 ロールを敷物で折り畳み、湿ったナイフで切る。
ロール "フィラデルフィア"キュウリ
成分：
- 寿司のご飯 - 3品、
- ノリ-1シート;
- スモークサーモン - 45 g;
- キュウリ - 1個;
- クリームチーズ - 45 g。
準備
お米を酢の混合物で冷やして冷やしてください。 サーモンとキュウリの味の基本的な組み合わせに基づいて、寿司のための詰め物を準備する準備をする、古典的なロールでも私たちに愛される。 キュウリと魚を同じ厚さと大きさのスライスに切ります。 冷やした米をフィルムで覆われた寿司の敷物に広げ、ノリのシートで覆う。 ノリシートの片面には、フィッシュ、キュウリ、クリームチーズのシリーズがあります。ちなみに、チーズ "フィラデルフィア"のチーズは、まったく重要なことですが、クリーム色で、必ずしもブランド "フィラデルフィア"である必要はありません。
竹の上に同じフィルムを使用してロールをロールに巻いてよく押し、鋭利な湿ったナイフでカットします。
甘いとホットロール "フィラデルフィア"自宅で
ロールは塩辛いだけでなく、このレシピで説明するような甘いものでもあります。 蜂蜜、イチゴ、果実の入ったパン粉入りのロールでおいしく揚げて、オリジナルのデザートとして完璧にフィットします。
成分：
- 寿司（ゆで） - 310 g;
- イチゴ - 135 g;
- バナナ（大） - 1個;
- クリームチーズ-175g;
- 蜂蜜 - 10 ml;
- ノリ - 2-3枚。
- ミルク - 45ml;
- パン粉のパン粉。
準備
寿司マットをフィルムのシートで覆い、それに茹でた米の層を置く。 米を整列させ、ノリのシートで覆う。 バナナとイチゴを小片に切ります。 ノリストライプのシートの縁の1つに、果物と果実、クリームチーズを敷き、すべての蜂蜜を注ぎます。 ロール紙をフードフィルムのシートでロールし、フィルムを取り出し、ミルクにロールを浸し、パン粉でロールする。 今ではロールを炒めて褐変させるだけで、切断と試飲を始めることができます。