怠惰なbelyashasは多くの人が尊敬する料理の準備の簡略版です。 シンプルで手頃なレシピを使用すると、時間を節約し、分単位で、厄介なおいしい製品を家族に供給します。
怠惰なbelyashiを調理する方法？
見所のある料理専門家でさえ、美味しいベラシャを作ることができます。選択されたレシピの基本的なヒントは、可能な限り最善の方法で課題に対処するのに役立ちます。
- 速い販売の白いベルトのための生地は、酵母の参加、またはベーキングパウダーまたはソーダの添加により、ミルク、ケフィア、水またはサワークリーム上で調製することができる。
- 生地の質感は、パンケーキの調製のための基礎と同様でなければならない。
- 肉を玉ねぎで充填したものを、調製した小麦粉ベースに混ぜるか、または2つのバッターの間に平らなケーキの形で置く。
- 製品は伝統的に熱い油で揚げられています。
- 余分な脂肪を取り除くためには、ナプキンの上に怠け者のбеляшиフィールドを置いたことが可能になります。
- オーブンでの詰め物で製品を褐色にして、簡単な乾燥から怠惰なブリヤシを作ります。
細かい肉のレシピでケフィアの怠け者belyashi
このクイックレシピに基づいて調理されたケフィアの怠け者は、青々とした柔らかく信じられないほど美味しいものです。 小麦粉の量は、基本乳酸成分の湿度および初期密度に依存して、請求される製品とは異なる場合がある。 多量の肉は、牛肉、豚肉または混合物であり得る。
成分：
- 力 - 350g;
- タマネギ - 1個;
- ケフィア - 0.5;
- 塩、ソーダ、砂糖 - それぞれ0.5ティースプーン。
- 小麦粉 - 300~350g;
- 植物油。
準備
- ケフィアで、塩、砂糖、ソーダを溶解し、5分間放置する。
- 小麦粉でよく混ぜ、泡立て器でよく混ぜる。
- 細かく切ったタマネギ、細かい肉、ミックスを加えてください。
- パンケーキのように細かくした肉で怠け者を炒め、加熱した油の中に生地の一部をスプーンで広げ、両側で褐変させます。
酵母の怠惰なbelyashi - レシピ
Belyashiのための素早く美味しい酵母生地は、下記の推奨事項に従って混ぜ合わされ、既製の珍味に価値ある特性を提供します。 細かい肉とタマネギと一緒に、細かく切り刻んだ新鮮なパセリまたはディルと混合することができます。
成分：
- 力 - 350g;
- タマネギ - 1個;
- ケフィア - 0.5;
- 卵 - 1個;
- 塩 - 0.5 tsp。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 乾燥酵母 - 茶さじ1杯;
- 小麦粉 - 350~400g;
- 植物油。
準備
- 砂糖と塩で卵を打ち、ケフィアを注ぎ、小麦粉と酵母の5つのスプーンを注ぎ、混ぜ合わせて、30分間加熱する。
- 小麦粉の残りの部分を混ぜ、細かく刻んだ肉、細かく刻んだタマネギを加えます。
- パンケーキのような怠惰な酵母の白身を炒め、煮沸した油で生地のスプーンをかけ、両面から褐色にする。
肉のない怠惰な白身
酵母の タマネギで 熟し た怠け者の belyashi は、彼らが動物製品を含んでいないので、痩身やベジタリアンメニューに適しています。 通常の毎日の食事の場合は、鶏肉や他の肉調味料を大さじ2杯入れて炒めることができます。
成分：
- タマネギ2個入り。
- 水 - 0.5l;
- 塩 - 0.5 tsp。
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ドライイースト - 1.5 st。 スプーン;
- 小麦粉 - 350~400g;
- 植物油。
準備
- ぬるま湯、酵母、砂糖に溶かしてください。
- 塩、小麦粉を加え、塊が溶解するまで攪拌し、30〜40分間煮沸して校正します。
- 生地を細かく刻んだタマネギをかき混ぜ、製品の揚げ物に進んでください。
- 白い白のシンプルな生地を予熱されたオイルでスプーンし、両面から製品を茶色にします。
ミルクの怠け者
肉を細かく刻んだミルクのいくつかの怠惰なベライシャーは、別々に用意されています。 この場合、玉ねぎを混ぜた肉の詰め物は、その揚げ物の間に生地の一部分にフィットし、その上に生地の層で覆われている。 それは、味が特徴的な食べ物を喜ばせる、詰め物を使った一種のパンケーキを生み出します。
成分：
- 細かい肉 - 250g;
- タマネギ - 0.5ピース;
- ミルク - 250ml;
- 卵 - 2個;
- 塩、ソーダ、砂糖 - それぞれ0.5ティースプーン。
- 小麦粉 - 250g;
- 植物油。
準備
- ミルク塩、砂糖、ソーダに溶かしてください。
- 卵をかき混ぜ、小麦粉を泡まで叩き、パンケーキの生地の風合いを作ります。
- 予熱された油に小さな生地の大さじを適用し、上にタマネギと味付けした力の菓子のケーキです。
- 上に生地をのせて詰め物を注ぎ、蓋をして容器を覆い、怠け者のbryashiを揚げて両面を白くします。
イースト上のソーセージと怠惰なbelyashi
肉や細かい肉の存在下で利用できない場合は、ソーセージで怠惰なベラシを作ることができます。 任意のソーセージ製品を使用し、小さな立方体に切断し、タマネギに加える。 この場合の生地は水の上に調製され、ブロスの立方体が加えられ、これは皿の味覚特性に寄与する。
成分：
- ソーセージ - 200~250g;
- タマネギ - 1個;
- 水 - 0.5l;
- ブロスキューブ - 2個入り;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 新鮮な酵母 - 50 g;
- 小麦粉 - 350~400g;
- 植物油。
準備
- キューブは沸騰水を注ぎ、暖かい状態に冷やす。
- 酵母を砂糖ですすぎ、ブロスに注ぎ、小麦粉を注ぎ、かき混ぜ、熱でしばらく放置する。
- できるだけスライスして、ソーセージとタマネギを生地に混ぜる。
- パンケーキとして製品を揚げ、両側から生地の一部を褐変させる。
野菜の骨髄からの怠惰なベルジャシ
怠惰なbelyashi - レシピは、スカッシュ生地から作ることができます。 結果として得られる料理は、毎日の家族食事のための理想的な選択肢になります。 製品は、サワークリーム、ケチャップ、またはあなたの味に他のソースを提供しています。 スカッシュが余りにもジューシーな場合、残りの成分を加える前に、粉砕された野菜の塊をわずかに絞る必要があります。
成分：
- 力 - 350g;
- ズッキーニ--0.5 kg;
- ニンニク - 歯4本;
- グリーン - 1束。
- 卵 - 2個;
- 塩、ソーダ - それぞれ0.5ティースプーン。
- 小麦粉 - 6大さじ。 スプーン;
- 植物油、コショウ。
準備
- ニンニク、コショウ、ハーブ、卵と多量の肉を混ぜる。
- 大さじに焦げた塊茎を挽き、卵、塩、ソーダ、小麦粉、ミックスを加えなさい。
- ズッキーニの塊の部分を予熱したオイルの上に、少々細かい肉と再びズッキーニの上に置く。
- 鍋を回転させた後に蓋をして蓋をした後、怠け者のスカッシュを褐色にする。
レイジーホワイトラバッシュ
以下に示すシンプルなブライッシュレシピは、冷蔵庫に入れた沸騰したまたは焼いた肉と薄いアルメニアのラバッシュを使って行うことができます。 充填物は、実際には、ローストした挽肉、スライスソーセージ、トマトのスライス、ピクルスその他から選択することができます。
成分：
- ミンチ肉または調製肉 - 250 g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- lavashアルメニア語 - 1個;
- 緑、塩、コショウ - 味をする;
- サワークリーム - 50g;
- バター
準備
- タマネギとニンジンで揚げた細かい肉や細かい肉を仕上げました。
- サワークリームを加え、5分ほど詰め込み、塩、胡椒、緑で味付けします。
- ピタパンを2つの部分に分け、それぞれの詰め物をいっぱいにして封筒に包み、最初に縫い目をはずして油で茶色にします。
水の上で怠惰なbelyashi
水の上の水のための素早い生地は 、ソーダ灰を加えて調製することができるが、乾燥または新鮮な酵母に基づいている場合、はるかに優れた製品が得られる。 この場合の豚肉と牛肉は、タマネギとベーコンで炒め、必要に応じてハーブや好みのスパイスで調味する。
成分：
- 力 - 350g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 歯2本;
- 脂肪 - 50g;
- 水350ml;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 乾燥酵母 - 10g;
- 小麦粉 - 450~550g;
- 植物油、塩、コショウ。
準備
- 温かい水の半分は砂糖、酵母を溶解し、20分間放置する。
- 残りの液体、卵、塩、小麦粉、混合物を加え、熱で30分間放置する。
- ラードにタマネギをかけ、挽肉を加え、季節に入れ、10分間炒めます。
- パン生地の中で揚げ物を炒め、熱い油のパンケーキのようにして炒める。
鶏と怠惰なbelyasha
鶏の挽肉を使った 怠惰な ベライシャ は繊細で、柔らかく、スパイシーです。 充填の準備のためには、鳥の脚と腰の肉を使用することが好ましい。これにより、製品はより鮮明になり、より美味しくなる。 あなたは、いくつかのわずかに保存された野菜と新鮮なグリーンを追加することができます。
成分：
- 骨なしの鶏肉 - 350 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯1本;
- ケフィア - 0.5;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 新鮮な酵母 - 10g;
- 小麦粉 - 350g;
- マーガリン - 50g;
- 植物油、塩、コショウ。
準備
- 暖かいケフィアでは、酵母と砂糖が溶けます。
- 塩、マーガリン、卵、小麦粉を加えてかき混ぜ、30分間放置する。
- タマネギとニンニクを加えて鶏肉をひねり、味わいを味わいましょう。
- 予熱された油の中に一杯の生地を入れ、上に細かく刻んだ肉のケーキがあり、すべてをバッターで覆う。
- 2人からの赤面までカバーの下でベルジャッシュを炒める。
細かい肉のサワークリームの怠け者
belyashiのための速く、おいしい生地はサワークリームで作ることができる。 この性能の製品は柔らかく、緑豊かで香り豊かです。 多量の豚肉と牛肉は、得られた小麦粉ベースに直接混合することができ、フィラーの形で製品を揚げて、サワークリーム生地の2つの層の間に置くことができます。
成分：
- 力 - 350g;
- タマネギ - 1個;
- サワークリーム - 1グラス;
- 卵 - 1個;
- 砂糖、塩、ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- マーガリン - 60g;
- 小麦粉 - 350g;
- 植物油。
準備
- 砂糖と塩で卵を泡立て、サワークリームと混ぜる。
- ベーキングパウダーと小麦粉を加えてください。
- チョップドタマネギを入れた多量の肉を生地に混ぜる。
- 予熱された油のパンケーキとして製品を揚げる。
オーブンで怠惰なbelyashi
必要に応じて、生地を混練することなく、添加物なしで古典的な乾燥機から速いbelyashiを準備することができます。 製品を柔らかくするために、ベーグルは水とミルクとの混合物中に短時間浸漬される。 あなたが充填するために、肉やミックスミンチの肉をいくつかの品種から取って、タマネギ、グリーン、チーズを加えることができます。
成分：
- 細かい肉 - 250g;
- タマネギ - 1個;
- チーズ - 120g;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- 牛乳と水;
- 塩、コショウ、ハーブ;
- 植物油。
準備
- 水で牛乳を少し乾燥させて乾燥させます。
- ベーキングのベーキングトレイに広がるベーグルの討論。
- 細かい肉をサワークリーム、タマネギ、ハーブ、調味料と混ぜる。
- 穴を充填物で満たし、チーズを振りかける。
- オーブンで20分間ブランクを送る。