サラダのすべての魅力は、いくつかの食材を交換することによって、まったく新しい料理を得ることです。 私たちはあなたにサラダ「閣僚」を準備するためのいくつかの選択肢を提供します。 このような名前を持つ料理がたくさんあります。 彼らは構成がかなり違っていますが、間違いなくそれらを結びつけるものがあります。彼らは信じられないほど美味しいものです。
チキンとキノコを使ってサラダを準備するには？
成分：
- チキンフィレ - 500 g;
- champignons - 300 g;
- タマネギ（大） - 2個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- 揚げるための植物油;
- レタスの葉。
準備
チキンフィレは煮るまで煮込み、冷やすとストリップにカットされます。 完了するまで、キノコを油で揚げる。 タマネギは半分の輪を切り、また黄金色の茶色になるまで植物油で揚げる。 すべてのコンポーネントが冷却されたら、それらを接続します。 塩、唐辛子、マヨネーズが味に加えてよく混ざります。 皿の底には緑のサラダの葉を置き、上には閣僚のサラダを配します。
パンケーキとミネラルサラダ - レシピ
成分：
- チキンフィレ - 300g;
- 漬けキュウリ - 300g;
- 赤ピーマン - 1個;
- 卵 - 4個;
- タマネギ（中） - 2個。
- マヨネーズ、塩 - 味をする。
準備
まず、パンケーキを作ります。 これを行うには、マヨネーズの大さじで卵を打ち、両側のパンケーキを炒めます。 フィレを沸騰させる。 タマネギは半分の輪を切り、黄金になるまで炒める。 それを過度にしないことが重要です、それは燃えるべきではありません。 パンケーキを含むすべての材料は、ストリップに切断し、タマネギを加え、塩を味付けし、マヨネーズで味付けします。 パンケーキとサラダ "閣僚"が準備ができています。
サケと「閣僚級」サラダ
成分：
- 塩漬けサケ - 300g;
- 卵3個入り
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 1個;
- キュウリ - 1個;
- オニオングリーン - 1束;
- マヨネーズ - 150 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
卵は準備が整うまで「ハードボイルド」のジャガイモとニンジンを沸騰させます。 きれいにして立方体に切る。 キュウリとサーモンもキューブに切断されます。 キュウリは新鮮または漬け物として取ることができる。 たまねぎは細かく切り刻む。 すべての成分を合わせ、マヨネーズ、塩、胡椒で味付けします。
牛肉とミネラルサラダ
成分：
- ゆでた牛肉 - 300 g;
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- タマネギ（大） - 1個;
- 酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 砂糖、塩、コショウ - ピンチ;
- マヨネーズ。
準備
タマネギはハーフリングにカットされ、今はマリネする必要があります。 これを行うには、まず沸騰水でそれを注ぎます。これは苦味がなくなるように行われます。 今ではマリネを準備します：200mlの水で酢2杯を希釈し、塩、砂糖、黒コショウを加えます。 得られたマリネは、タマネギを注ぎ、30分放置します。残りの成分を準備します：牛肉、キュウリ、唐辛子を切って、マリネしたタマネギを加え、マヨネーズで味付けし、塩を味付けします。
このサラダでは、牛肉の代わりに他の肉を使うことができます。
チキンとミネラルサラダ
成分：
- チキン300g;
- キノコ - 250g;
- タマネギ - 1個;
- 卵3個入り
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- マヨネーズ;
- 揚げるための植物油;
- 装飾のための緑。
準備
このサラダは、成分がその中に混ざり合わず、層状に配置されているという点で、前のものとは異なります。
だから、鶏肉と卵は沸騰し、キノコは植物油で炒めます。 タマネギは半分の輪に切り、金色になるまで揚げます。 鶏肉をサラダボウルの第一層に入れ、マヨネーズでグリースをつけた後、キノコを広げ、そこから液体を抜き取り、再びマヨネーズで滑らかにします。 その後、キュウリ、マヨネーズ、大さじに刻んだ卵をスライスした後、タマネギが来ます。 サラダの上部にもマヨネーズが塗られ、緑が飾られています。 分割された形で料理したとき、この料理はとても素敵です。 金型の側面を皿に固定し、内部にサラダを作り、形を取り除きます。