クリームソースのパスタは、通常の夕食やお祭りの夕食にはウィンウィンのコンビネーションです。満腹感と料理のしやすさから多くの人々に愛されています。 会社としては、野菜、肉、きのこなどの濃いソースを使用することができます。 最後の組み合わせについては、以下のレシピで詳しく説明します。
キノコとクリームソースのスパゲッティレシピ
キノコを使ったスパゲティをクリームソースで調理するには、きのこを絶対に使用することができます。 あなたが香り豊かな森林のキノコを収穫するのに十分な運が良ければ、それらを基礎として使用してください。さもなければ、あなたのスーパーマーケットの範囲内で提示された他のものが行います。
成分：
- スパゲティ - 340g;
- ニンニクの歯 - 2-3個。
- キノコ - 210 g;
- シャロット - 65 g;
- クリームチーズ -155g;
- クリーム - 75ml;
- 粉チーズ - 35 g;
- 一握りの緑色のパセリ。
準備
大量の塩漬けの沸騰水にスパゲッティを入れます。 その間、鍋の油（オリーブまたはクリーム状）を加熱し、それを細かく刻んだニンニクの歯をローストするために使用します。 後者が入るとすぐに、香りを上げ、ヤマゴにガーリックオイルを送ります。 タマネギが少し赤面を捉えたら、皮をむいたキノコの部分を加えて、そこから余分な水分が蒸発するようにします。 キノコはクリームを加える前に黄金の皮で覆われるべきです。 クリームを注いだ後、すぐにクリームチーズを加え、完全に消えるまで待ってください。 数分後、通常のチーズを注ぎ、チーズを溶かす。 パセリを振りかけてゆでたスパゲッティを加える。
クリームソースのキノコ付きスパゲッティ
新鮮なケプをお持ちの場合は、それを使用してください。そうでなければ、乾燥した製品を使用してください。炊飯の開始の約30分前にお湯をあらかじめ注ぐようにしてください。
成分：
- スパゲッティ - 170 g;
- 白いキノコ（新鮮） - 245 g;
- バター - 45g;
- 乾燥白ワイン - 55 ml;
- クリーム - 185ml;
- 粉チーズ - 85 g。
準備
あらかじめ清掃してケープを急速に沸騰させ、カットして暖かいバターで炒めます。 水分がキノコから出たら、ワインを注ぎ、それを2/3の間蒸発させる。 クリームを加えてから沸騰するのを待ちます。 ソースを入れたチーズを加え、溶かすとすぐに調理したパスタを入れる。
野生のキノコとクリームソースのスパゲッティ
ペーストをさらに栄養価が高く栄養価が高いものにしたい場合は、クリーミーソースでキノコとし、粉砕ビーフを消火します。この肉料理はすべての肉食魚に味わいます。
成分：
- バター - 45g;
- 粉砕牛肉 - 430g;
- タマネギ80g;
- 森林キノコ - 270 g;
- 乾燥白ワイン - 85 ml;
- サワークリーム - 310 ml。
準備
パスタが醸造されている間に、すぐにタマネギを救済し、牛肉で茶色にします。 別に森のきのこを揚げて、肉と混ぜる。 白ワインを注ぎ、2/3のために蒸発させる。 フライパンの内容物をサワークリームと混ぜ、ソースを沸騰させて数分後に沸騰させます。 ソースをゆでたパスタと混ぜて提供する。
クリームソースとキノコ付きスパゲッティ
成分：
- スパゲティ-230g;
- バター - 45g;
- ニンニクの歯 - 3個;
- Champignons - 460 g;
- 小麦粉 - 5g;
- ミルク - 355ml;
- 乾燥したプロバンスハーブ - 2大さじ。 スプーン;
- 一握りの緑色のパセリ。
準備
キノコと玉ねぎは辛いバターで荒れ果てるまで炒めます。 ローストに小麦粉を振りかけると、半分後にニンニクを加えてミルクに注ぎます。 オリーブのハーブで味付けし、濃厚になるまで煮込み、茹でたパスタと混ぜる。