骨髄は他の野菜や肉と完全に調和しています。オーブンで詰めたものを焼くと、お祝いのテーブルを飾る本当の料理の傑作を手に入れ、平日には食事で簡単に盛り付けます。
オーブンで焼いた刻んだ肉を入れたチョコレートボウル
成分:
- 小さな若いズッキーニ - 4個。
- フォースミート(豚肉と牛肉) - 480 g;
- 新鮮なトマト - 280 g;
- 緑色の パセリ - 3-4枝;
- タマネギの球 - 120g;
- クローブニンニク - 2〜3個。
- ヒマワリの精製油 - 70 ml;
- 辛い品種のスパイシーチーズ - 70 g;
- プロバンスハーブ;
- 塩と挽きたてのペッパー。
準備
詰め物の基礎として、我々はスカッシュフルーツの2つの半分に沿ってカットを使用します。 真ん中を掻き集めると、一種のスカッシュボートが得られ、後で詰め物を詰める。 しかし最初に、油を空にし、ベーキングトレイに置き、加熱オーブンに185度で10分間送る。
現時点では、私たちは充填に対処します。 フライパンにヒマワリ油を少し入れて少し温め、タマネギとニンニクの歯を敷いて少し茶色にします。 数分後、絞った細かく刻んだパルプ(全体の約半分)を加え、塩とコショウの質量を忘れることなく、野菜の柔らかさまですべて一緒に揚げる。
揚げ物ができたら、それを自由ボウルに移して、刻んだものを取ります。 私たちはそれを同じパンに広げ、それにオイルを加え、すべての水分が蒸発して褐変するまで攪拌しながら炒めます。 揚げ物の過程で、塊を砕き、塩と胡椒を加えます。
地面に刻んだ肉と野菜の炒め物を混ぜ、ダイスした新鮮なトマトを加え、プロヴァンスの多くのハーブ、刻んだハーブとミックスしてください。 準備された充填物をスカッシュポッドで満たし、滑り板、刻み目のあるピーカントチーズを入れ、ベーキングシートにビレットを付ける。 調理を完了するために、オーブンで20分間焼くための料理を送り、あらかじめ185度まで暖めます。
オーブンにチキンを詰めた若いコートジム
成分:
- 小さな若いcourgettes - 3個。
- チキン(フィレ) - 480g;
- ブルガリアのコショウ - 90 g;
- 新鮮なトマト - 280 g;
- 緑色のパセリ - 3-4枝;
- タマネギの球 - 90 g;
- クローブニンニク - 3-4個。
- クリーム - 220ml;
- ヒマワリの精製油 - 70 ml;
- 辛いチョコレートのチーズ - 140g;
- プロバンスハーブ;
- 塩と挽きたてのペッパー。
準備
準備を準備し、前のレシピのように野菜骨髄を準備し、オーブンに10〜15分間送る。 このとき、スカッシュ、タマネギ、ピーマン、チキンを粉砕します
その結果得られたチキンクックチョコビエボート、pritirushivaemチーズを充填し、ベーキングのための容器に入れる。 クリーム、塩、コショウ、プロヴァンハーブで調味する、上にボートを注ぎ、ズッキーニと容器の底に少し注ぐ。 私たちは、オーブンで約30分間オーブン焼きをし、あらかじめ185度まで温めておきます。