チキンウィングを甘くて酸っぱいソースで作ることをお勧めします。 この料理の成分のオリジナルと珍しい組み合わせは、もちろん、あなたが味をする必要があります本当の料理の傑作を作成します。
中国のオーブンで甘くて酸っぱい鶏肉の翼
成分：
- ニワトリの羽 - 980 g;
- 粒状糖 - 35g;
- 醤油 - 65 ml;
- 酢ワイン - 65 ml;
- 精製水 - 60 ml;
- ごま油 - 25 ml;
- コーンフラワー - 20g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 唐辛子の粉小さじ。
- 少しの塩（必要な場合）。
準備
この皿の準備は、甘味と酸っぱいソースの準備から始まります。 これを行うには、醤油、ワイン酢、精製水、ごま油を小さな厚肉の鍋に混ぜます。 我々は、砂糖、コーンフラワー、黒コショウと唐辛子を注ぎ、徹底的に、必要に応じて混ぜるが、醤油の塩味を考慮に入れる。 容器を火の上に置き、加熱して、連続的に混合して、沸騰させ、濃くする。
今度は鶏の羽を徹底的に洗って乾燥させ、準備したソースのすべての側面から交互に浸したり、単に羽の上にソースを入れて混ぜ合わせてから、あらかじめ油を注いだベーキングシートに置き、加熱オーブンの真ん中の棚に置きます。 翼がよく焼かれて茶色になることを保証するために、それは十分な35〜40分であり、185度の持続温度体系である。
どのようにマルチバークで甘くて酸っぱいソースで翼を調理するのですか？
成分：
- チキンウイング - 560g;
- 植物油精製 - 25ml;
- リンゴ甘味と酸っぱい - 180 g;
- 塩とコショウのピンチ。
ソース用：
- ケチャップ - 20 ml;
- 蜂蜜 - 35 g;
- 醤油 - 20 ml;
- マスタード - 25 g。
準備
微妙な甘さと酸っぱいソースの翼はマルチバークで準備することができます。 これを行うには、洗った