グルコースは、炭水化物の複合単位である：スクロース、マルトースおよびラクトース。 グルコースの第2の名前はブドウ糖であり、製品の微妙なヒントはグルコース - ブドウで 最も豊富である。
私たちの体内では、グルコースが加水分解され、ATP - アデノシン三リン酸が生成されます。このエネルギー源は、実際には生きています。
グルコースはすべての炭水化物に含まれています：
- 蔗糖中のオリゴ糖の形態で;
- グリコーゲン、デンプン及びセルロース中の多糖類の形態で存在する。
血液中のグルコースレベルが上昇すると、インスリンはその利用のために放出される。 グルコースは部分的に我々のエネルギー入力をカバーし、その過剰はグリコーゲンの形で肝臓で生成される。 グルコースを含む製品の過剰摂取は、体がすでに十分なグリコーゲン以上である場合、皮下脂肪の形でグルコースを延期する必要があります。
製品|
血液中の砂糖レベルをコントロールするには、どの食品にグルコースが含まれているかを知る必要があります。
- ブドウ;
- 梅;
- イチゴ;
- スイカとメロン;
- キャベツ;
- ニンジン;
- チェリーとチェリー;
- バナナ;
- ラズベリー;
- ジャガイモ;
- 穀物;
- 穀物。
グルコースは血液や筋肉でも体内で生成することができます。
さらに、グルコースは、血液代替物の製造のために、事故後のショックのために広く使用されているので、その効果（どちらも私たちによって確認される）は落ち着いている。
発酵
ブドウ糖の含有量は、発酵を経た製品（ビール、クバス、ワイン）でも高くなっています。 さらに、グルコースは、最も有用な発酵プロセス - 製品の損傷に寄与することはできません。 また、グルコース発酵は、野菜（キャベツおよびキュウリ）の発酵によっても起こる。
グルコースは甘味料の好きな物質です。 菓子のような大きさはどこにもありません。