すべての魚は有用物質とビタミンが豊富です。 栄養士は、少なくとも1週間に1回はどのような形でも使用することをお勧めします。 ハリバットも例外ではありません。 さらに、彼は事実上骨がなく、彼はその味にとても気持ちがいい。 オーブンで栗を調理するためのレシピを見てみましょう。
ジャガイモとオーブンでハリバット
成分：
- レモン - 1個;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩 - 氷1杯;
- 乾燥オレガノ - 茶さじ1杯;
- ジャガイモ - 500g;
- タマネギ - 1個。
- アーティチョーク - 500g;
- 栗のフィレ - 4個。
- レモン - 装飾用。
準備
だから、オーブンで胡椒を作るには、まずソースを作ります。 これを行うには、少し小さめのレモンの皮をこすり、レモンジュースを加え、塩、オリーブオイル、コショウ、オレガノと混ぜる。 ジャガイモをきれいにし、小さなスライスに切り、ボウルに入れる。 レモンソースでよく注ぎ、ベーキングディッシュに入れてください。 予熱オーブンで30分間セットした。 今回は、アーティチョークを処理し、葉と葉柄を切り取っています。 それぞれを2つの部分に切断し、沸騰した塩水で約7分間沸騰させる。 その後、すべての水を静かに水切り、冷やしてレモンミックスを注ぎます。 野菜では、すべては明らかですが、オーブンで栗をいかに調理するのですか？ オーブンで焼いたポテトをとり、そこにアーティチョークを加え、野菜の上に野菜を入れ、残りの量のソースに水を注ぎます。 オーブンで約20分間、私たちの料理を焼く。魚は完全に揚げられ、ジャガイモは柔らかくならず、黄金の皮で覆われない。 それから、ジャガイモで焼いたハリバットを美しい料理に広げ、レモンのスライスで飾って、緑にしてテーブルに奉仕します。
ハリバット、オーブンでサワークリームソースで焼いたもの
成分：
- ハリバット - 1kg;
- タマネギ - 2個。
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- バター - 50g;
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 植物油;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
オーブンでハリバットを作るには、魚をとり、すすぎ、細かく切る。 各小片を小麦粉によく注ぎ、フライパンの植物油で揚げる。 今回はタマネギをきれいにし、ハーフリングでカットします。 一番下のベーキングディッシュで、少しの油を注ぎ、タマネギを入れ、次に魚を揚げてください。 その後、ソースを準備する - これは、乾燥したフライパンに小さな粉を揚げ、サワークリームを加え、混合し、混合物が沸騰するまで待つ。 味付けのために塩とコショウで味付けしてください。よくかき混ぜると、小麦粉はかたまりになりません。 私たちはサワークリームソースを2つの等しい部分に分け、魚を1つで満たします。 大さじに刻み目を入れたチーズを上に向け、予熱オーブンに20分間フォームを送ります。 オリーブのオーブンは準備ができています。サワークリームソースの2番目の部分を注ぎ、ハーブを添えてテーブルの上に暑さを添えます。
ホイルで焼くハリバット
成分：
- 栗のフィレ - 4個。
- 塩、香辛料 - 味をする;
- レモンジュース;
- トマト - 2個。
準備
このレシピは最も簡単なものの1つと考えられています。 私たちはハリの皮をとり、塩と香辛料でこする。少しレモン汁を振って箔に入れる。 私のトマトと薄切りに切る。 それらを魚の上に置くと、それはよりジューシーになり、箔で包まれた。 20分オーブンに送ります。 時間の終わりに、箔の中のオーブンで凍らせて準備が整いました！
おかずとして、マッシュポテトやゆで米が完璧です。 オーブンで焼くハリバットは、多くの野菜とうまく行きます。 この魚は、お祝いのテーブルのためだけでなく、通常の家族の夕食のために準備することができます、より多くの時間がかかりません。 お味噌汁！