オーブンに豚肉を入れたポテトは、テーブルに特別な魅力を与える香り豊かな料理です。 今日、私たちは読者の皆さんに、このジューシーな料理を準備するさまざまな方法を紹介し、あなた自身でレシピを選択できるようにします。
そして 、ポテト とキノコを 使って豚肉を 調理するレシピを始めます。これは、パンとオーブンの両方で調理することができます。
ジャガイモとマッシュルームのポークレシピ
成分：
- 豚肉--0.5 kg;
- ジャガイモ - 4個。
- champignons - 300 g;
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- 植物油-2大さじ。 l。
- グリーン - 小枝のペア;
- 塩とスパイス - 味わえます。
準備
豚肉を解凍し、洗浄し、乾燥させ、小片に切り、ピットを取り除く。 油で揚げたフライパンに肉を揚げて、スパイスを振りかける。 その後、水を注ぎ、準備が整うまでシチューに残す。 蓋で皿を覆い、時々それをかき混ぜる。
肉が準備されている間、我々はキノコと野菜に従事する。 シャンピニオンは洗って3つの部分に分けます。 あなたが好むように、タマネギはきれいにし、細断されます。 その後、ニンジンをすすぎ、きれいにして、大きなおろし器で挽く。 また私と私たちはジャガイモをきれいにし、薄いスライスを切る。
肉がほとんど準備ができたら、それに野菜を加え、すべての食材を一緒に消す。 次にジャガイモとキノコを加え、必要に応じて水と塩を加えます。 調理されるまで低温で煮て、洗ってきれいに細かく刻んだハーブで料理を振りかざし、静かに混ぜる。 サービングする前に、料理を少なくとも20分間放置しておかなければなりません。
そして今、オーブンでジャガイモを使って豚肉を作る方法を学びます。 それは肉で元の非常においしい ポテトプディング が分かった。
オーブンでポテトとポーク
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- ジャガイモ - 6個。
- にんじん3個入り
- タマネギ - 2個。
- 硬い品種のチーズ - 150 g;
- ミルク - 2カップ;
- 塩と香辛料 - 味わうこと。
- バター - 100g;
- 植物油 - 1大さじ。 l。
準備
パンまたはベーキングフォームは、植物油でグリースを塗られています。 我々はジャガイモとニンジンを洗い、きれいにして輪切りにする。 次に、タマネギをきれいにし、ハーフリングにカットします。 チーズとバターを立方体にカット。 シートの上に、ジャガイモで始まり、バターとチーズのキューブで終わる各成分を交互に並べます。 塩とスパイスのSdabrivaem料理。
さらに我々は肉に従事している。 豚肉を解凍し、洗浄し、乾燥させ、小さな立方体に切断する。 その後、肉の準備に焦点を当てていない、地殻に高熱の鍋で揚げる、私たちは重要な外観です。 その後、揚げた豚肉のおいしい部分がジャガイモの上に並べられます。 私達はタマネギ、ニンジンと料理を振りかけるとチーズとバターの遺骨をレイアウトします。
最後に残りのジャガイモが最後の層に配置されます。 ローストスパイスで未来を振りかける、ミルクを注ぐ。 鍋を箔で覆った後、皿を220℃の温度で1時間半のオーブンに置きます。 その後、ホイルを取り除き、キャセロールにチーズとグリーンを振りかける。
ジャガイモとトマトのオーブンでの豚肉レシピ
成分：
- 豚肉 - 500g;
- トマト - 300g;
- タマネギ - 1個。
- ジャガイモ - 3個。
- ニンニク - 2クローブ;
- 硬い品種のチーズ - 300 g;
- 塩、スパイス、マヨネーズを味わう。
- パセリおよびディルグリーン;
- 植物油 - 1大さじ。 l。
準備
豚肉を解凍し、洗浄し、乾燥させ、小片に切断する。 それぞれの作品は両面からうまく取り除かなければなりません。 その後、タマネギのリングをきれいにしてカットします。 トマトは洗ってハーフリングに切る。 ニンニクもきれいにして粉砕します。 チーズは大皿の上でこする。 洗ってきれいにした後、ジャガイモも大さじとし、冷たい塩水でボウルに入れます。
その後、植物油でベーキングシートを油で傷つけ、豚肉の壊れた部分をレイアウトし、私たちはスパイスでそれぞれを味わっています。 トップタマネギとニンニク。 ボウルからジャガイモで水を抜き、砕いたジャガイモを乾燥させ、次の層でベーキングトレイに置きます。 ソリムとコショウ料理。 トマトの上に、マヨネーズですべてグリースを塗り、チーズを入れて振りかける。 予熱された180度オーブンで1時間皿を焼く。 その後、シートをはがしてカバーをはがします。 30分後、オーブンで豚肉を入れたジャガイモは準備が整います。