おいしい調理済みの肉は、いつでもテーブルやサイドディッシュでお召し上がりいただけます。 私たちは今日、バッターの元の肉のレシピをあなたに伝えたいと思います。
バッターの鶏肉のレシピ
成分：
- チキンフィレ - 4個入り;
- スパイス
バッターの場合：
- チーズハード - 100 g;
- 卵 - 4個;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン。
準備
だから、 鶏の胸肉のフィレは洗っていくつかの部分に切断します。 その後、それぞれが食べ物のフィルムに包まれたハンマーを少し叩き落としました。 その後、料理を始めます。 チーズは小さな塊にこすると卵と混ざります。 私たちは小麦粉を注ぎ、サワークリームを入れて味に塩を加える。 フライパンでは、植物油を暖めて、フィレの片をとって、スプーンの上にクローレをかけます。 鍋に慎重に入れ、10分炒める。 それから、もう一度、バッターで広げて、静かに反対側に向かいます。 金色の美しい地殻の形成の10分前に炒める。
殴られた中国の肉
成分：
- ポークパルプ - 500g;
- 卵 - 2個;
- 植物油-400ml;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 酢 - 1大さじ。 スプーン;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 1トン;
- トマトソース - 2杯。 スプーン;
- スパイス;
- ニンジン - 1個。
準備
バッターを調理するために、滑らかになるまでデンプンと卵と塩を混ぜる。 豚肉を洗浄し、乾燥させ、厚さ約1センチメートルの小さなスライスに切断する。 次に、各スライスを生地に浸し、黄金色の地殻が形成されるまで植物油で揚げる。
野菜はきれいにし、洗って、細断したわらにし、そしてニンニクはプレスを通して圧搾する。 次に、植物油ですべてを渡し、トマトソースに注ぎ、野菜を2分間調理します。 その後、砂糖で味付けし、酢に注ぎ、塩を加えます。 我々は厚くなるまで調理し、すべてを前にローストした肉に移す。 皿をさらに5分間煮込み、かき混ぜてからテーブルに盛りつけます。
虐待された肉
成分：
- ズッキーニ - 3個。
- 肉 - 300g;
- 電球 - 1個;
- 白いパン - スライス2個;
- 卵 - 1個;
- スパイス;
- ニンニク。
バッターの場合：
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- ミルク - ティースプーン2杯。
- スパイス
準備
ズッキーニは約2センチの厚さの円に切った。 必要に応じて、少し剥がして中間を取り除きます。 白いパンは牛乳に浸してから絞る。 さらに肉挽き肉、ミドルレンジのズッキーニ、タマネギ、パンをひねり、すべてを細かい肉に変えます。 私たちは、卵、塩、コショウを味付けし、滑らかになるまで徹底的に混合します。 その後、詰め物を覆い、冷蔵庫で40分間輸液を除去する。
その後、準備された挽肉の塊でズッキーニの円の真ん中を満たし、それを少し締めてください。 バッターのために、牛乳で卵を泡立て、味とコショウに塩を加える。 その後、各サークルは小麦粉で圧延され、卵の混合物に浸され、食べたフライパンで肉を炒めます。
バッターのカニ肉のレシピ
成分：
- カニの棒 - 200 g;
- レモン - 1個;
- マヨネーズ - 50 ml;
- 植物油300ml;
- 小麦粉 - 80g;
- スパイス;
- チーズハード - 100 g;
- 卵 - 2個。
準備
カニの棒は、事前に解凍し、包装から取り出し、マリネします。 これを行うには、レモンジュースでそれらを水にかけ、挽いたコショウを振りかけて30分間放置します。 そして今度は、卵を鉢に入れて、マヨネーズを入れ、フォークでよく混ぜます。 次に、粉っぽいチーズを加え、少しの小麦粉を振りかけると滑らかになるまでかき混ぜる。 その後、既製の生地にカニのスティックを浸し、両側の中火で金色になるまで炒める。 私たちは野菜と野菜を使ってテーブルの上に料理を提供します。