私たちは皆ミートボールが何であるかを知っていますが、魚のボールを作ることもできます。 彼らは非常に迅速に準備され、料理の低カロリーのコンテンツとその有用な特性は確かにあなたの多くを喜ばせるでしょう。 加えて、子供たちが魚料理を提供するのに役立ちます、彼らは完全な身体発達に貢献し、記憶を改善します。
どのように魚のミートボールを調理する？
これを行うには、1種類以上の魚をとり、細かく刻んだ肉を作り、好みのスパイスを加えて鍋に揚げるだけです。 オーブンで魚のミートボールを焼くこともできます。食生活の栄養を守っている人を喜ばせることができます。 そしてもちろん、ミートボールはトマトソースと完璧にマッチします。その甘くて酸っぱい味は、魚料理の味を際立たせます。
トマトソースの魚のボール
魚の愛好家はおそらく、魚のミートボールのレシピが好きです。
成分：
ミートボールの場合：
- 魚のフィレ - 1kg;
- 卵 - 2個;
- タマネギ - 1個;
- バンズ - 2個;
- 緑 - 味をする;
- 塩、胡椒 - 味をする。
ソース用：
- トマト - 4個。
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- コリアンダー - 0.5 tsp。
- バジル - 味をする;
- 緑、塩、コショウ - 味をする;
- 植物油を味わう。
準備
我々は肉挽き魚のフィレと玉ねぎを通し、ミキサーでブリオッシュの部分を粉砕し、細かく刻んだ魚、卵、粉砕された小片と切り刻まれた緑の鉢に混ぜる。 ソルトフォースミート、ペッパーを加えてよく混ぜる。 私たちは魚のミートボールを作り、植物油の加熱されたフライパンで揚げます。
沸騰水中でトマトを30〜40秒間下げる
この料理を味わう必要がある場合は、スウェーデンのミートボールのレシピ、マルチバークのミートボールを見てください。