オーブンからの料理は、美味しくて香ばしいものです。 今度は、オーブンにトマトを入れて肉を調理するためのレシピをお伝えします。
オーブンでトマトとチーズで焼いた肉
成分:
- 豚パルプ - 1 kg;
- バター - 120g;
- タマネギ - 1個;
- オランダのチーズ - 100 g;
- トマト - 3個。
- シャンピニオン - 350g;
- ミルク - 1リットル;
- 小麦粉 - 70g;
- 塩、唐辛子、ナツメグ、緑 - 味にする。
準備
溶かしたバターのフライパンに、小麦粉、ナツメグを入れてよく混ぜる。 今すぐミルクを注いでください。 塩を味わうために、サワークリームの密度まで唐辛子とソースを調理する。 チョップドキノコを整えた形で、ソースに水を添えてください。 次の層はタマネギです。 肉は刻み目をつけて軽く殴る。 タマネギの上に肉を置き、残っているソースをすべて注ぎ、トマトをサークルにカットして入れ、チーズを入れてください。 ホイルと220度のオーブンで1.5時間、トマトと豚肉を焼くことでフォームを覆う。 その後、箔をはがして、口当たりの良い地殻を得、さらに15分間焼く。肉のpritrushivayemは細断された緑を仕上げた。
オーブンにトマトを入れた鶏肉
成分:
- チキンフィレ - 700 g;
- ハードチーズ - 100 g;
- 新鮮なトマト - 2個。
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩、黒コショウ、ニンニク、カレー、ディル - 味。
準備
調製されたフィレットを、厚さ5〜7mmのスライスで繊維に沿って切断する。 フィレを深い鉢に入れ、塩、胡椒、スパイスを振って30分浸しておいてください。 トマトと小さなスライスにカット。 大きなおろしの上にチーズ3。 キャノピーをホイルで覆う。 準備されたフィレをトマトの上に広げ、トマトとチーズを振りかけてマヨネーズを注ぎます。 チキン をオーブンに入れてください。 180度で30分焼く。 その後すぐにテーブルに奉仕した。
オーブンにトマトを入れた牛肉
成分:
- 牛肉 - 800 g;
- チーズ-200g;
- タマネギ2個入り。
- トマト - 3個。
- マヨネーズ、塩、コショウ、マジョラム - 味わえます。
準備
ビーフはスライスしてうまく噛んだ。 その後、塩と胡椒でピースを振りかける。 玉ねぎはトマトの輪に切られます。 肉の各スライスのために、準備された野菜を敷き、上にマヨネーズを注ぐ。 オーブンに180度の温度で35分間送ります。 それから、各ピースのために、少しおろしたチーズを広げて、さらに7分間料理する。