バッターでのポロックのフィレは、同時にお祝いのテーブルやビュッフェテーブルのための素晴らしいスナックと、任意のサイドディッシュで提供することができる毎日のメニューのためのホットディッシュです。 バッターのおかげで魚の肉はジューシーで柔らかく、 香辛料 はその独創性と独創性を皿に与えるでしょう。
私たちは今日のレシピで私たちの打者のポークフィレのおいしいファイルを準備する方法を教えてくれます。
アラスカの大さじはバッターで揚げた
成分：
- ポロックのフィレ - 550g;
- レモンジュース - 40 ml;
- 魚の香辛料 - 味わうこと。
- 塩 - 味にする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 植物性の精製された油;
バッターの場合：
- 鶏の卵3個入り
- ミルク - 200ml;
- 小麦粉200g;
- 塩 - 味をする。
準備
ペーパータオルで十分に乾燥させたポークのすり身を所望の大きさと形状のスライスに分ける。 それぞれにレモンジュースを振りかけ、黒コショウ、魚と塩の香辛料をかけます。
バッターのために、泡立て器またはミキサーを使用して、塩を加えて卵を打ちます。 それからミルクに注ぎ、混ぜる。 少しふるいにかけた小麦粉を注ぎ、パンケーキのような一貫性のあるストロベリーの均一で無煙の塊を混ぜる。
私たちはポークフィレのフィレを調理したバッターに浸し、フライパンに赤っぽい植物性の精製油を入れ、赤色になるまで両面に立てます。
マルチバークでバッターにポテトフィレを焼く方法を知らない？ 次のレシピは、あなたが手助けをすることです。
マルチバークレシピでバッターのポーロックのフィレ
成分：
- ポロックのフィレ - 520 g;
- 植物油;
- 塩 - 味にする。
バッターの場合：
- 鶏の卵 - 2個;
- サワークリームまたは マヨネーズ - 5 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- ジャガイモデンプン - 2 tbsp。 スプーン;
- 細かく刻んだ硬いチーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 魚の香辛料 - 味わうこと。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
ポロックのフィレを洗浄し、乾燥する。 その後、切って塩をつけてください。 バターのためのすべての材料を混ぜ、それに魚のフィレを浸し、マルチバークの容量で置いて、あらかじめ少量の植物油を注ぐ。 デバイスを「Bake」または「Frying」モードに設定して、各面を25分間保持します。
オーブンで揚げた大根のフィレをソースの下で焼くことをお勧めします。 それは非常にオリジナルで美味しいでしょう。
オーブンでソースの下にチーズのバッターのポロック
成分：
- ポロックのフィレ - 455 g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 魚の香辛料 - 味わうこと。
- 小麦粉 - 75g;
- 植物油;
- 塩 - 味にする。
バッターの場合：
- 鶏の卵 - 2個;
- ハードピッカントチーズ - 200g;
- 塩 - 味をする。
ソース用：
- マヨネーズまたはサワークリーム - 100g;
- トマトソースまたはケチャップ - 100 g;
- ニンニク - 1-2クローブ
- 小さなキュウリキュウリ;
- スパイス - 味をする;
- ハードピキアチーズ - 65 g;
- 塩 - 味をする。
準備
必要に応じてポロックのフィレ、解凍、洗浄、徹底的に乾燥し、スライスにカット。 それぞれは塩、挽いた黒コショウ、魚の香辛料で味付けしています。
さあ、バッターと一緒に忙しくしましょう。 卵は塩と一緒に泡立て、細かい練り粉を通って小さなチーズを加え、再び泡立てます。
魚は小麦粉で最初に慎重に浸し、次に野菜を入れてよく加熱したフライパンに入れて置きます
トマトソースまたはケチャップでサワークリームまたはマヨネーズを混ぜ、プレスニンニク、塩、スパイスをあなたの味に敷き、細かく練り砕いたり、マリネされたキュウリをすりおろしたりします。 私たちはすべてをうまく調合し、その形で魚の上に分配します。 あなたはより多くのジューシーな料理を取得したい場合は、スープを少しスープを薄くすることができます。 私たちは皿を介してチーズをこすり、195度のオーブンに加熱して15分間放置して魚の形を決定します。