カラント（黒、赤または白）のパイは、厳粛なテーブルを飾るか、または家族のお茶会をお祝いのごちそうに変えます。 甘くて香ばしく、ジューシーな詰め物があり、準備が簡単で、ティーンエイジャーでも手間のかからないレシピに対応できます。
どのようにパイナップルで調理するのですか？
ベーキングを始める前に、あなたはパイにカラントがあるのに適した生地を決定する必要があります。 レシピは非常に多様なので、すべての甘い歯はあなたのための適切なオプションを見つけるでしょう。
- パントペーストリーのカトラントを使った、最も早くて簡単なパイ。 冷凍半製品を使用する場合は、何も調理する必要はありません。
- オーブンに入れたカラントを入れた砂や酵母のパイ製法は、詰め物を用意して準備することができ、したがって寒い時期には必要とされます。
- ゼリーパイの場合は、フルベリー（新鮮または凍結）を使用し、乾燥させてデンプンを振りかける必要があります。
カラント付きサンドケーキ
古典的なウィーンのペストリーは、短いペストリーからのカラントのパイです。 錆びた素朴な地殻で覆われたジューシーな層の柔らかく、つまらないケーキは、素早くおいしいお菓子のすべての愛好家を確かに楽しむでしょう。 新鮮な、冷凍果実、ジャムまたは厚いジャムを使用することができます。
成分：
- ソフトオイル-150g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 2品目;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 砂糖 - 充填物中に150g + 100g;
- レッドカラント - 300 g。
準備
- 砂糖とバターを混ぜ、卵をドライブし、ベーキングパウダー、バニリンを加えます。
- 密な生地ではなく、高密度のものを混ぜて、小麦粉をご紹介ください。
- ベーキングディッシュに試験の2/3を分注する。
- カレーには尾を付けずに、砂糖を振りかける。
- 残りの生地は、クラムのパイに振りかけるクラムに粉砕されます。
- 190で30分間焼く。
パイとヨーグルトのカラント
カラントを入れたおいしいケーキは、シンプルな商品からとても素早く調製されています。 ベーキングのこの変形の理想的な根拠はケフィアであり、生地は速やかに上昇し、結果としてクラムは非常に密集しない。 所与の量の成分のためには、高いステノカミを有する22cmの形状が必要である。
成分：
- ケフィア - 200ml;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1 tsp;
- 植物油-100ml;
- 砂糖-180g;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- カラント300g;
- デンプン - 50g。
準備
- ケフィアで、ソーダを注ぎ、反応を待ちます。
- 砂糖で卵を打ち、ケフィアとバターを注ぎ、混ぜる。
- 小麦粉を導入して、滑らかな生地を練ってください。
- 乾燥して、デンプンを振りかける。
- 生地を金型に注ぎ、上から乾草をスプーンで広げる。
- 180度で35分間焼く。
パフペーストリーのカレー
オーストリアのシュトゥルールの形で、カラント付きの層状パイを作ることができます。 生地には酵母が必要で、半完成品を買うのに適しています。 クリスピーでくずれた殻と完璧に組み合わせたおいしいジューシーな詰め物。 半キロの生地は小さなパイロールになり、6人分で十分です。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- パン粉 - 200 g;
- 砂糖-100g;
- ソフトオイル-100g;
- 溶かしたバター - 大さじ2。 l。
- カラント300g;
- サービング用の粉末砂糖。
準備
- 生地を解凍し、柔らかい油でロールし、ブレッドクラムと砂糖を振りかける。
- カラントを配り、ロールを巻いてください。
- 溶かしたバターを表面に塗り、斜めに3〜4回切開します。
- 190度で25分間焼く。
- ロールを冷やし、バッチ式にカットし、提供する前に粉を振りかける。
カラント付きコテージチーズパイ
いくつかのテイスターには、このパイとカラントとコテージのチーズは、キャセロールとチーズケーキを思い出させますが、実際には、それは2種類の料理の間にあります。 凝乳に加えて、充填物はマスカポンまたはブナに理想的なクリームチーズを使用し、充填物の質感を柔らかく緻密にする。
成分：
- ショートブレッド - 500g;
- コテージチーズ - 500 g;
- クリームチーズ - 300g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- カカラン-250g;
- デンプン - 50g。
準備
- 生地の形で分配し、側面を形成する。
- コテージチーズパンチブレンダー、卵と砂糖を入れ、クリームチーズを加えます。
- 金型に充填物を注ぐ。
- カラントはよく乾燥し、でんぷんに転がし、カードの上に広げます。
- コテージチーズとカラントを入れたケーキを190分で50分間焼く。
カラントのイーストパイ
酵母生地からのカラントを入れたケーキは、ジャムで準備することができます。 あなたが甘いビレットの瓶を在庫している場合は、大胆にそれを行かせてください。 生地は大麦の方法で多くのマフィンでできているので、製品は青々としたものになります。 指定量の成分については、25cmの形状が必要です。
成分：
- カトラントジャム - 400〜500ml;
オパラ：
- 酵母 - 50g;
- 暖かい牛乳 - 200 ml;
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
生地：
- 軟油82.5％~180g;
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 150g;
- ミルク - 200ml;
- 卵黄 - 1個;
- 小麦粉 - 700g。
準備
- オパールの成分を混ぜ合わせると、フォーム "キャップ"が上がるはずです。
- 小麦粉以外のすべての成分を混ぜ合わせる。
- スプーン、ミックスをご紹介ください。
- 徐々に粉を加え、柔らかく練り、生地の手にかろうじてこだわります。
- 3回鞭打ち、校正をしてください。
- 高い側のベーキングディッシュでは、生地の2/3を配分し、充填物をレイアウトし、残りの試験を好みに飾る。
- 卵黄で滑らかにし、カバーをして15-20分間熱で放置する。
- ケーキを90分で40分焼く。
カラント付きスポンジケーキ
以下に説明されるレシピは、古典的なスキームに従って調製されていない、カラントを有する単純なスポンジケーキである。 しかし、これは美味しく、香りがあり、美味しくおいしくなるのを防ぐものではありません。 ベリーは必ず乾燥させて使用する必要があります。 形状が25cm未満の場合、ベーキング時間を10分増やす必要があります。
成分：
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 150g;
- バニリン、ベーキングパウダー;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- ソフトオイル-150g;
- カラント200g;
- デンプン。
準備
- 乾燥したカラントは、でんぷんを振りかける、カビを入れ、小麦粉を撒いた。
- 砂糖で卵を打ち、バニリンとベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉を加え、続いて柔らかい油を加えます。
- 生地を金型に注ぎ、190分に乾物でビスケットケーキを35分間焼く。
パイのカマンベールとメレンゲ
このオープンケーキは、そのようなベーキングのバリエーションとは異なり、オーブンに入れた後にクリスピーなキャラメルクラストで覆われた、 タンパク質クリーム で作られた楽しい表面とは異なります。 内部では、繊細さはジューシーで微妙に繊細なままです。 基礎は砂やパフのペストリーから作ることができます。
成分：
- カラント - 350g;
- パフペーストリー - 300 g;
- 砂糖-100g;
メレンガ：
- タンパク質 - 4個。
- 粉末の砂糖 - 1,5大さじ。
準備
- 生地の形に整列させ、ステノキを持ち上げ、フォークで底を刺します。
- カラントを入れて、砂糖を振ってください。
- 堅いピークまで、粉を注ぐまで白を打つ。
- メレンゲを乾草の上に滑らかにします。
- 190度で45分間焼く。
キュウリの冷凍ケーキ
カトラントとサワークリームのパイは中程度に甘く、ベリーはベーキング中に酸の一部を失います。なぜなら、そのトリートメントは非常にバランスの取れた味で出てくるからです。 ベーキングの中心には3種類の乳製品があります。より栄養価が高いからです。 カラントの充填は、他の果実と異なることができます。
成分：
- カード18％~150g;
- 油 - 5大さじ。 l。
- 粉砂糖 - 大さじ2。 l。
- 小麦粉 - 1品目;
- ミルク - 100 ml。
塗りつぶし：
- カラントとグーズベリー - 2項目;
- サワークリーム25％~300ml;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- 粉砕されたナッツ - 1大さじ。 l。
準備
- 均質な生地を混練することによって、生地のためのすべての成分を組み合わせる。 冷蔵庫に入れてください。
- ベリーをカットして乾燥させる。
- 低ビーズの形態で生地を分配し、ナットで底部を振りかける。
- ベリーを注ぐ。
- 詰め物のための材料を打ち、ベリーを注ぐ。
- 180で45分間焼く。
- 開いたオーブンで冷却し、完全に冷却する。
多変量のカラントパイ
新鮮なカラントとおいしいと青々としたパイを焼くことは、ホームキッチンアシスタントmultivarkaに役立つでしょう。 この装置での焼き上げは常に空気中で成功するが、表面にはざらつきのない地殻がないが、この欠点は粉状の砂糖で隠すことができ、パイの上に充填物を分配したり、柔らかくてジューシーなパイを転覆させることができる。
成分：
- カラント700g;
- サトウキビ砂糖 - 100 g4
- バター - 50g;
- デンプン - 50g;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 2個;
- ヨーグルト - 150 ml;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 植物油 - 50ml。
準備
- ホットでアプライアンスをオンにすると、時間は25分です。
- バターを溶かす、きれいにする、テールカラントなし、砂糖を注ぐ。
- カラメル化の前に砂糖を磨きます。
- モードをオフにし、デンプンを加えてかき混ぜる。 ボウルの充填物を完全に冷却する。
- 砂糖で卵を打ち、バターを加え、次にヨーグルトとバニリンでベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉を加え、混合し、冷却した詰め物を注ぎます。
- 生地の上に生地を注ぎます。
- 「ベーキング」を1時間オンにします。
- 蒸し器でホットケーキを入手してください。
マイクロ波のカラントパイ
カトラントを持つ 最速のパイ は、電子レンジで準備されており、「絶望」と呼ばれています。 珍味はバッチ式に焼いています。料理にはカップとシンプルで手頃な価格の食材が必要です。 朝食用のコーヒーに最適なデザートを作るのは簡単で簡単です。 食材の数は、1食前に計算されます。
成分：
- 小麦粉-50g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
- カラント - 1大さじ。 l。
準備
- 砂糖で卵を打ち、青々とする。
- 小麦粉を入れて、ベリーを加えなさい。
- カップにバターを注ぎ、生地を注ぎます。
- 700ワットで5分間焼く。