寒い季節には、スーパー栄養価と高カロリーの皿だけで包む必要はなく、サラダ以外の冬のメニューに代わる簡単な方法は何ですか？ サラダを用意するには、特別な料理スキルはほとんど必要ありません。マグロとキュウリを使ったサラダも例外ではありません。 マグロはキュウリと完璧に調和し、いつでも食事に適しています。
マグロのサラダを作る方法は？
成分：
- マグロステーキ - 4個。
- 魚のソース - 1大さじ。 スプーン;
- ジンジャー（刻んだもの） - 1杯。 スプーン;
- ライムジュース - 1杯 スプーン;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- ニンニク - 1クローブ;
- チリ - 1/2ポッド;
- キュウリ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 植物油;
- 塩、コショウ。
準備
魚ステーキはナプキンで乾かし、塩と胡椒で味付けします。 フライパンをナプキンで揚げてステーキを並べます。 それぞれの側で2分間魚を揚げ、内部が湿っていることを確認します。 サラダドレッシングミックスショウガ、魚のソース、ライムジュース、砂糖、ニンニクとチリを切って、砂糖が溶けるまですべてをかき混ぜ、次にバターの大さじを加えます。 キュウリは細い円に、ニンジンは細かく擦った。 野菜とドレッシングを混ぜ合わせ、スライスした マグロステーキの 上から 炒める 。
マグロ、卵、キュウリのサラダ
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- 植物油 - 5大さじ。 スプーン;
- キュウリ - 1個;
- トマト - 4個;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- オリーブ - 一握り;
- バジル、オレガノ - 味をする。
- ケッパー - 1大さじ。 スプーン;
- 卵（沸騰した沸騰したもの） - 3個。
- ワイン酢 - 3大さじ。 スプーン;
- マグロ缶詰 - 500 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
ジャガイモは塩水で完全にきれいにされ、茹でられます。 既製の塊茎を切り刻み、油を注ぎます。 我々は、任意にスライスされたキュウリ、トマト、薄いタマネギのリング、バジルとケッパーを追加します。
オレガノと酢は別々の容器で混合し、得られた混合物に野菜を充填します。
マグロは好みの大きさの小片にフォークで壊れており、我々はサラダにもそれらを追加します。 塩とコショウで味付けしてください。
我々は、ゆで卵とオリーブの四分の一に飾られた料理を提供しています。
この魚から、マグロと野菜とサラダを作り、毎日のメニューを多様化することができます。