柔らかい鶏肉と組み合わせたクリスピーな地殻は、おいしい食べ物のすべての愛好家を喜ばせます。 パン粉でチキンフィレを作る方法を読んで、あなたの家族を甘やかす。 あなたは確かに多くの褒め言葉や料理の才能のあなたの認識を受け取るでしょう。
パン粉ベーコンのチキンフィレ
成分：
- バジルは乾燥している。
- ベーコン - 230g;
- チキンフィレ - 370-400 g;
- バター - 25-30g;
- パセリ;
- 卵 - 2個;
- 塩;
- パン - 3スライス。
- クルミ、剥がれた - 45 g。
準備
各チキンフィレットは、一緒にカットされ、ビートと塩漬けされています。 パセリを切り、バジル、塩と混ぜる。 この混合物にフィレの小片を振りかける。 パンはクルミと一緒にフードプロセッサーで粉砕されます。 ベーコンは薄い帯にカット。
ボードの上にベーコンの最初のストリップを、次にフィレットを貼ります。 私たちはラップし、卵に浸し、パンとナッツの混合物にそれらを従います。 油を注いだ形で広げ、焼く。 オーブンでの調製には25分かかります。 レディメイドのフィレは、野菜サラダとマッシュポテトと完璧に調和しています。
チキンレシピのチキンフィレ
成分：
- チキンフィレット - 280 g;
- コーンフレーク - 80g;
- 塩;
- 鶏の卵 - 2個;
- ピーナッツ油 70ml;
- チーズ - 60g;
- 小麦粉 - 85g。
準備
トウモロコシのフレークは、袋に入れてハンマーで叩いて、パン粉に変えます。 あなたはプロセスをスピードアップし、フードプロセッサーで粉砕することができますが、赤ちゃんは浅すぎます。 しかし、それはすべてそれぞれの個人的な好みに依存します。
私たちは3つの苗を取る。 1つ目は小麦粉を、2番目は卵を割ってフォークで打ちます.3番目には粉砕したフレーク、粉砕したチーズ、塩を入れて混ぜます。
チキンフィレを洗浄し、小片に分けて浸漬し、オーダーを観察する：小麦粉、卵、トウモロコシ - チーズ混合物。 ピーナッツバターで炒める。 自家製のナゲットは、ソースまたはガーニッシュで提供することができます。
フライパンにチキンフィレ
成分：
- チキンフィレ - 420-450 g;
- 鶏肉の調味料;
- 卵 - 2個;
- ヨウ素化塩;
- クラッカー - 80g;
- ヒマワリ油;
- 甘いパプリカ;
- ミルク - 120 ml;
- 小麦粉 - 60 g。
準備
私たちはマリネをします。 これを行うには、牛乳、パプリカ、鶏肉の調味料、植物油のスプーンを数杯入れてミックスしてください。
チキンフィレは、洗って、断片に切り、マリネに入れます。 キッチンのピンチャーで、私たちは各部分を取り出して小麦粉に、次にちょっと殴られた卵に、最後にビスケットに送る。 揚げて紙ナプキンの上に置く。 ジャガイモや米と一緒にお召し上がりください。