ブローイングニンニクとズッキーニは、誰もが知っている夏の主な味の組み合わせの一つです。 レシピでは、長く慣れ親しんだ味の組成の新しいバリエーションをさらにお届けします。
どのようにフライパンでニンニクでズッキーニを揚げるのですか?
成分:
- バター - 55g;
- ニンニクの歯 - 3個;
- 乾燥イタリアンハーブ - 1ティースプーン;
- レモンジュース;
- ズッキーニ - 2個。
- パセリグリーン。
準備
ニンニクと塩をペースト状にし、バター、ハーブ、レモン汁と混ぜる。 ズッキーニの各スライスにホイップバターを注ぎ、両側に数分間炒める。
ニンニクとニンニクの骨髄
成分:
- 小麦粉 - 40g;
- ビール - 60 ml;
- 乾燥ニンニク、タマネギ、パプリカ - それぞれ1/2ティースプーン。
- ベーキングパウダー - 5g;
- ズッキーニ - 1 PC。
準備
コショウをスライスして慎重に乾燥させます。 小麦粉をスパイスとベーキングパウダーと混ぜ、ビールを注ぎ、自家製のバッターを打ちます。 私たちは、ズッキーニのスライスをバッターに浸し、余分な流れを止めてから、それらを加熱された油に浸します。 ズッキーニにニンニクを入れたら、料理を試してみてください。
トマトとニンニクのトマト添えの前菜
成分:
- コゲット;
- ソフトチーズ - 60 g;
- マヨネーズ - 5 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- トマト - 1個。
準備
ズッキーニは薄い帯にカットし、グリルの上でそれぞれを炒めます。 マヨネーズとチーズとニンニクを混ぜ、細かく切り刻まれたトマトを混合物に加えます。 スカッシュテープの端の1つに1杯のチーズを置き、ロールでロールします。 マッシュポネにマリネとマリネを入れて温かく冷やしてください。
チーズとニンニクのコチュジャートのフリッター
成分:
- 小麦粉 - 120g;
- チーズ - 45g;
- ガチョウのズッキーニ - 2項目;
- 卵 - 1個;
- 緑のタマネギのペン - 2個。
準備
ひまわりのズッキーニ塩を入れて7分間放置し、過剰な水分を絞ってください。 ズッキーニを卵とチーズと混ぜ、小麦粉と緑を加えます。 予熱された植物油で混合物の部分を揚げる。
ズッキーニはトマトとニンニクで煮込んだ
成分:
- タマネギ40g;
- ズッキーニ - 2個。
- トマト - 5個。
- ニンニク - 歯3本;
- シャンピニオン - 120 g;
- 野菜ブロス400ml;
- 乾燥バジル - 茶さじ1杯;
- パルメザンをサービングのために粉砕した。
準備
必要に応じて、キノコを野菜で切って、キノコの水分が蒸発するまで予熱されたオイルに入れます。 フライパンの内容物をブイヨンに注ぎ、バジルを振って、ニンニクを加え、中火で30分煮る。 粉砕されたパルメザンを添えてお召し上がりください。