各お祭りのテーブルにサラダがなければなりません。 これは驚くべきことではありません。シンプルなセットの製品から、オリジナルのおやつを準備でき、いくつかのコンポーネントを変更して、新しい料理を手に入れることができるからです。 サラダは肉、野菜、魚です。 今日、マグロを使った野菜サラダの準備についてお話します。
マグロ、卵、野菜入りサラダ
成分：
- 卵 - 1個;
- チェリートマト - 5個。
- キュウリ - 1個;
- 緑のタマネギ - 1〜2羽;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- レタスの葉 - 4個;
- ごま - 0.5 tsp。
- 砂糖 - 0.5 tsp。
- 塩、黒胡椒 - 味をする;
- オリーブ油-20g;
- マスタード - 氷1杯;
- 缶詰のマグロ1瓶。
準備
調理した卵をきれいにし、4つの部分に切断する。 野菜は鉱山で切り取られています：半分のチェリートマト、半分の円のキュウリ、細かく切り刻んだ緑のタマネギ。 レタスの葉は小さな断片で引き裂かれます。 我々は、ドレッシングを準備する：バター、レモン汁、塩、砂糖、コショウ、マスタードとミックスを組み合わせる。 サラダボウルの中で私たちは野菜を広げ、上のマグロと卵にゴマを振りかけて包帯で満たします。 簡単なオリジナルのサラダが準備ができている！
マグロとキュウリのサラダ
成分：
- マグロ缶詰 - 1瓶;
- パセリグリーン - 80 g;
- 中型のキュウリ - 2個。
- ブルガリアペッパー - 0.5ピース;
- レタスの葉 - 2個;
- レモン汁 - 1 tsp;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
マグロで液体を抜き、フォークで魚をすりつぶす。 キュウリは半円形に切り、唐辛子はハーフリング。 必要に応じて、ペッパー全体を加えることができますが、他の成分の味を妨げないことが重要です。 レタスの葉は手で引き裂かれます。 すべての成分は、レモンジュースとバターの混合物と混ぜ合わせて調味します。
きのことマグロのサラダ
成分：
- マグロ - 1瓶;
- 卵 - 2個;
- 米100g;
- Champignons - 200 g;
- 電球小 - 1個;
- マヨネーズ - 170 g。
準備
卵、塩漬けの水で茹でる。 シャンピニオンはタマネギで炒める。 我々は、深いサラダボウルに食べ物のフィルムを敷き、各層をマヨネーズで次の順序で広げて、層の中に材料を置く：米の半分、きのこ、卵（大きな肥大物に刻んだ）、マグロ、後半の米。 今度は、平らな皿の上でサラダボウルを優しく回転させ、フィルムを取り除きます。 既製のサラダは、トマトのスライス、キュウリ、または必要に応じて飾ることができます。 我々は少なくとも1時間冷蔵庫にサラダを浸します。