冬の果実を食べる1つの方法は、クランベリーから芳香のあるゼリーを調理することです。 それは最も人気のあるデザートの1つです。 果物はビタミンの真の倉庫ですので、特にそれは幼児や授乳中の母親のために使用することをお勧めします。
クランベリーからゼリーを作るには？
ビタミンと健康的なエネルギーで満たされた料理は、子供だけでなく大人にもアピールします。 クランベリーからゼリーを調製することは面倒なプロセスではなく、約20分の時間がかかります。 料理の珍味の基本的な原則があり、それらを少し変更すると、料理のさまざまなバリエーションを作成することができます。
成分：
- 水 - 2リットル;
- 砂糖 - 3大さじ。 l。
- デンプン - 1大さじ l。 丘を使わずに。
- ベリー - 100 g。
準備
- 果物を分類し、洗って、木の雌しべの助けを借りて粉砕します。
- ジュースを絞って冷たい場所に置く。
- ケーキを鍋に入れ、熱い液体で満たしてください。
- 沸騰させ、冷やしてから再び排水します。
- ブロスで、砂の中に注ぎ、再び沸騰させ、泡を表面から除去する。
- デンプンの混合物を作り、注ぐ。
- それが沸騰した後、冷たいジュースに注ぐ。
- クランベリーからのキッスルは再びよく混じり、あなたはテーブルに奉仕することができます。
クランベリーゼリー - 冷凍クランベリーからのレシピ
クランベリーからのゼリーのレシピは非常に多く、彼らはすべてビタミンでいっぱいです。 彼らのうちの誰もが確かに世帯とゲストを喜ばせるでしょう。 最も成功しているのは、クランベリーを凍結して作ったゼリーで、ベリーの宝物を作っています。年中いつでも便利な美味しさで愛されることができます。 その利点は、定期的に有用な要素を受け取る能力であり、味では、新鮮な果物に収穫されません。
成分：
- 冷凍フルーツ - 2カップ;
- 水 - 2リットル;
- デンプン - 5大さじ l;
- 粒状の砂糖 - 味にする;
- レモン果汁
準備
- 水と甘味料を混ぜて、スイートシロップを調理する。
- 凍った成分を注ぎ（解凍しないでください）、数分間煮ます。
- 十分な酸がない場合は炒め、少量のレモンジュースを注ぐことができます。
- 作るデンプン混合物、得られたブロスに加える。
- ストーブで沸騰させておいてください。
厚いクランベリーゼリー - レシピ
飲み物はビタミンや栄養成分で満たされ、繊細な芳香の味があります。 クランベリーからボイルドゼリーを作る方法の1つは、それを厚くすることです。 胃の壁を包む珍しい柔らかい一貫性のおかげで、厚いクランベリーからのゼリーは治療効果があります。 その結果得られる珍味の一貫性は、栄養価が高められた本格的なデザートとして使用することを可能にする。
成分：
- 新鮮または凍結果実 - 100 g;
- 砂糖-100g;
- デンプン - 80g;
- 水 - 940g。
準備
- シロップを水と砂糖から沸かしてください。
- 果物を注ぎ、沸騰させる。
- デンプン混合物を水に溶解し、全質量に注ぐ。
- 沸騰させる。
砂糖を入れたクランベリー から キッスル
冷たいと暖かい両方のテーブルにドリンクを提供することができます。 便宜上、調理法では主原料を拭き取り、その結果、誰もがマスターするレシピであるクランベリーからゼリーを作ることができます。 最低限の時間を費やした後は、栄養価のある繊細さを得て、有用物質で飽和させ、控えめなグルメを驚かせることができます。
成分：
- ベリーピューレ、砂糖と粉砕 - 2カップ;
- 水 - 2リットル;
- デンプン - 2大さじ l。
- クエン酸。
準備
- 砂糖を擦り、3カップのお湯を入れて小さな火の上に入れ、沸騰させる。
- 内容物を冷やしてふるいにかけ、マッシュポテトを得る。
- 少しクエン酸を注ぎ、再びお粥を沸騰させてください。
- デンプン混合物を注ぐ。
- 再び沸騰させて冷ます。
デンプンからのクランベリーゼリー
香り高い食品の調製に最初に遭遇した人にとって、問題は緊急になります。クランベリーとデンプンからゼリーを作るには？ これは非常に簡単です。初心者の料理人でも手軽に対応でき、最終的にビタミンの貯蔵庫であるデザートがリリースされます。 この方法は、そのような料理で食事を補充することを決めたばかりの方におすすめです。 美しさは、料理のためには最低限の製品が必要であり、味は上にとどまるでしょう。
成分：
- 果物 - 2カップ;
- 水 - 2リットル;
- デンプン - 5大さじ l;
- 砂 - 味をする。
準備
- 果物をすすぎ、絞ってジュースを流してください。
- 沸騰した水でケーキを注ぎ、10-15分間沸騰させてから排出する。
- ブロスを甘くして沸騰させる。
- 希釈したデンプンの混合物を注ぎ、6〜8分間調理し続けてから、ジュースを注ぎ、混ぜて冷ます。
冷凍果実から液体ゼリーを調理するには？
香ばしい液体の飲み物は、朝食にぴったりです。 一年それを食べるために、 ベリーは事前に収穫されます。 これは、レシピが信じられないほど簡単なクランベリーゼリーを定期的に準備することを可能にします。 この調理方法は、液体飲料を好む人にとっては不可欠なものですが、有用な特性は維持されますし、繊細な味は洗練されたグルメをも喜ばせます。
成分：
- 冷凍フルーツ - 2カップ;
- 水 - 2リットル;
- デンプン - 5大さじ l;
- 砂糖 - 味をする。
準備
- 水と砂糖からシロップを沸かしてください。
- 主原料でそれを煮る。
- デンプン混合物を水で希釈し、残りの成分と混合する。
- それを沸かす。
クランベリーからのキセル - 子供のためのレシピ
多くの母親が慎重に彼らの貴重な子供の食事を監視するので、赤ちゃんのクランベリーからクランベリーゼリーは、子供の朝食や夕食の不可欠な部分です。 結局のところ、この飲み物はビタミンで満たされているので、体が成長するのに必要であり、小さな味わいのような味の質は、彼らに目に見えるメリットをもたらします。
成分：
- 新鮮な果実 - 2カップ;
- 粒状糖-200g;
- デンプン--0.5カップ;
- オレンジ - 1個;
- 飲料水 - 2リットル。
準備
- 小さめのおろしにオレンジの皮を焼き、ミキサーでクランベリーピューレを作る。
- 液体を沸かし、絞ったマッシュポテト、砂糖、オレンジピールを加えます。
- 15分間クック。
- デンプン混合物を希釈し、薄い細流をバルクに注ぎます。
- 沸かせる。