休みの日に、何か美味しい人たちを喜ばせたい。 残念ながら、何か複雑なものを作る時間は必ずしもない。 子供たちが甘い歯がなくても、忙しいお母さんにも行かないように、私たちは簡単なドーナツレシピを提供しています。
そしておいしい、そして有用な - コッテージチーズのドーナツ
幼児はコテージチーズを食べるのが嫌です。 子供にこの便利な製品を供給するために、私たちはカードのペストリーからドーナツの最も簡単なレシピを提供しています。
成分:
- 家庭用非ワックス状非酸性カード - 0.3kg;
- 砂糖 - 味に(大さじ2から150gまで);
- 卵の大きさ - 2個。
- ベーキングパウダーまたはベーキングパウダー - 1ティースプーン;
- バニリン - 1袋;
- 小麦粉品質/小麦 - 250g;
- ヒマワリ - 1グラスからの精製されていないオイル。
準備
- コテージチーズはふるいの中に拭き取られ、その構造はクリーミーです。 自家製のコテージチーズがない場合は、少なくとも20%の脂肪を使うことができますが、ふるいで2回拭いてください。
- 砂糖と卵を加え、静かに攪拌し、徐々にバニリンとベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉はふるい分けて残りの成分に加えます。 生地はべたつきがありますが、それ以上の小麦粉を注ぎ込んだり、長時間混練すれば、ドーナツは丈夫になります。 生地をすばやくかき混ぜ、小麦粉で敷いたテーブルに広げます。
- デザートスプーンを使用して、生地片を分け、濡れた手でボールを転がし、よく加熱した油の中に入れます。
- 滑らかな金色になるまで炒める。
- ドーナツはとても素早く揚げられているので、すべてをプレロールして、盛り付けボードを貼る方が良いです。
- 私たちは余分な油が吸収されるようにペーパータオルでドーナツを取り出します。
- 既製の珍味は、 サワークリーム とココアを 添えた パウダーで振りかけることができます。
酵母のないチーズのドーナツのためのこの簡単なレシピは家族全員に喜ばれます。
コテージチーズのないドーナツ
コテージチーズペストリーではなく、素早くドーナツを作ることができます。 皿を便利にするために、りんごでドーナツを調理しますが、もう少し時間はかかりますが、同じ簡単なレシピを提供しています。
成分:
- 小麦粉、白、品質--0.6 kg;
- ミルクまたは水または血清0.5リットル;
- 生酵母 - 20 g;
- エッグチキンラージフレッシュ - 1個。
- 塩 - 1ピンチ;
- リンゴは熟した甘い - 2個。
- 砂糖白、精製 - ½カップ;
- 植物油無臭、未精製 - 2 tbsp。 スプーン+ 100ml。
準備
我々は酵母でドーナツを2段階で作るための簡単なレシピを使用します。
- 私たちは唾を入れます。 半分のミルク(水または乳清)は45度以下の温度に加熱されます(指でお試しください - 快適な熱が必要です)。 液体では、砂糖と酵母を溶かします。 暖かい場所で炒めて、1時間に4時間放置する。
- その間、私たちは小麦粉をふるいにかけ、残りのミルクをボウル、塩、卵と混ぜます。
- スプーンを加え、ゆっくりと小麦粉を注ぎ、生地をクリーム状の粘稠度にします。
- りんごの準備。 それらを掘って、4つの部分に分けて、種とパーティションで中央を取り除いてください。 肌を切り、小さな立方体に切ります。 断食の3つではない、そうでなければあまりにも多くのジュースがあります。
このシンプルなドーナツレシピを使用すると、フライパンでフライすることは、ガーポットよりもはるかに簡単です。
- 生地がほとんど上昇していないときは、リンゴを入れて、油をかき混ぜて暖めます。
- 湿った手やスプーン、植物油に浸し、生地を掬い上げてボールを形成する。
- 中程度の熱でそれらを揚げる。
- 準備が整ったドーナツは、ペーパータオルや特別な火格子で取り出します。
- 彼らは少し冷たいとき、あなたは粉を振りかけるか、または 釉薬を 注ぐことができます。