グリルで調理されたジャガイモは信じられないほど芳香性で、煙の匂いが漂っていることを知っていましたか？ 新鮮な野菜や肉からのサラダに最適です。 料理は手作りのおいしさで、どんな人の食欲も目覚めさせることができます。 私たちは今日どのようにして火鉢でジャガイモを正しく正確に調理するか教えてくれます。
どのようにグリルでジャガイモを焼くためにおいしい？
成分：
- ジャガイモ若い - 1キロ;
- 植物油150ml;
- レモン - 0.5ピース;
- ニンニク - 5つの歯質;
- スパイス
準備
この料理を準備するために、ジャガイモは堅い剛毛のブラシで完全に洗浄され、必要に応じて洗浄される。 その後、鍋に入れ、植物油を注ぎ、新鮮なレモンジュースを振りかける。 すべての良いミックスと細断緑を投げる。 ニンニクは殻から加工され、プレスを通してジャガイモのボウルに押し出されます。 Podsalivaem、唐辛子のすべての味と串焼きのポテト。 私たちは工作物を焼き盛りに送り、10分間焼く。
グリルのラード付きジャガイモの串
成分：
- 若いジャガイモ - 5個。
- 子羊の脂肪;
- スパイス;
- ローズマリー 。
準備
どのように迅速にジャガイモをグリルで調理するのですか？ このために、野菜を洗って、乾燥させ、薄いスライスに切って、ポッドサリーバヤを味わう。 Salo shinkプレートと串刺しの紐、野菜と交互に。 その後、箔の中に包んですべての端をしっかりと固定し、20分かけて火鉢で焼く。熱を取り除いて冷たく、広げ、新鮮なハーブと野菜のサラダでテーブルに香ばしい料理を届けてください 。
グリルのポテト
成分：
- ジャガイモ - 10個。
- ニンニク - 2クローブ;
- 球根 - 3個;
- オリーブオイル - 6 tbsp。 スプーン;
- ワインテーブル酢 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス;
- タマネギ;
- パセリグリーン。
準備
高い側の火格子に、我々は高さに大きなマージンを持って、2つの層に折り畳まれたフォイルを広げた。 ジャガイモは堅いブラシで徹底的に洗い流され、掃除なしでは半分に沿って切断されます。 1枚の層に油性ホイルのスライスを広げる。 私たちはタマネギをきれいにし、リングを細断し、ジャガイモを振りかける。
ワイン酢をプレートに注ぎ、香辛料の味に注ぎ、結晶が完全に溶解するまで混合する。 ニンニクはきれいにされ、ナイフで細かく切られるが、それを粥に変えないでください。 香りの良い混合物、ニンニクに少量のオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
得られたドレッシングはジャガイモに水を注いで、上に数本の氷を置き、ホイルシートでしっかりと覆います。 私たちは35分間石炭の上でジャガイモを焼く。料理の最後にジャガイモを静かに広げ、爪楊枝でいくつかの場所でやさしく穿孔し、料理の準備の程度を決定する。 私たちのジャガイモが素朴で柔らかく準備ができたらすぐに、私たちはそれらを平らな料理に広げます。 上に、残りのスパイシーなマリネを注いで、細かく刻んだタマネギとグリーンをたくさん振りかける。
バーベキューとグリルのポテト
成分：
- 生のスモークベーコン - 300 g;
- 若い小さいジャガイモ - 300 g;
- スパイス
準備
ジャガイモは徹底的に洗ってきれいにし、味付けして塩漬けします。 その後、生のスモークベーコンを取って、薄い細片で細断し、準備されたジャガイモを注意深く包んでください。 得られた束をフォイルシートに包み、火格子上に配置し、20分間石炭の上で焼成する。 熱い料理は冷やし、広げ、植物油を振りかける、スパイスを振りかける、ハーブを乾燥させ、新鮮な野菜と揚げた肉でテーブルに添えました。