ロースト肉とジャガイモ - おいしい家庭料理の愛好家に感謝する美味しい料理。 この素晴らしい料理であなたと一緒にいくつかの簡単なレシピを見つけて、私たちの愛する人を喜ばせましょう。
肉とジャガイモを使ってローストを作るには?
成分:
- ビーフテンダーロイン - 500 g;
- 若いジャガイモは0.5kgです。
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- スパイス;
- 冷たい水 - 1項目;
- ひまわり油 - 2大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ。
準備
私たちはジャガイモを洗って、きれいにしないで小さなスライスに切ります。 肉は加工され、断片に切断される。 球根とニンジンはきれいにされ、細かくナイフで細断されます。 火鉢の中で私たちはヒマワリ油を注ぎ、それを加熱して、それをすばやく炒める。 次に、タマネギ、そしてニンジンを投げます。 野菜を数分間炒め、水に注ぎ、スパイスを加えます。 蓋をして25分弱火で炒める。この時間の後、皮をむいたニンニクを入れてさらに10分間煮る。
肉とジャガイモのポットでロースト
成分:
- ビーフパルプ - 600g;
- ジャガイモ - 1kg;
- ニンジン - 2個;
- スパイス ;
- ニンニク - 2クローブ;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 植物油;
- サワークリーム低脂肪 - 2 tbsp。 スプーン。
準備
牛肉を処理し、刻んで揚げて、液体が乾いたフライパンに完全に蒸発するまで炒める。 次に、タマネギとニンニクを投げます。 ハーフレディー野菜と今年はイチゴのニンジンとピーマンを細断するまで通行人。 私たちはそれらを肉に広げ、さらに5分間炒める。次にすべてを粘土ポットに静かに入れ、大きな切り刻んだポテトを加え、細かい塩と香辛料を投げる。 冷たい水の上に、数本のサワークリームを入れ、200度の温度で1時間オーブンに肉とジャガイモと一緒にローストを調理します。
多変量の肉とジャガイモを焼く
成分:
- 豚肉 - 450 g;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 水 - 1項目;
- スパイス;
- 植物油。
準備
肉が洗われ、断片に切断される。 野菜はきれいにし、タマネギとニンジンはメレンコを細断し、ジャガイモはスライスにカットします。 マルチバルカ注油の皿には、肉、タマネギ、ニンジンを並べます。 "ベーキング"モードで30分間調理し、ジャガイモを加え、トマトペースト、月桂樹の葉とスパイスを味付けします。 少し冷たい水を注ぎ、プログラム "ピラフ"を選んで40分焼く。