現代の小麦のお粥は需要が多いとは言えませんが、数百年前には、それは文字通りすべてのテーブルで見つけることができました。 その後、そのようなお粥は調理され、休日や毎日、彼らはバターや肉や家禽を服用してミルクを追加しました。 今では小麦は人気を失っています。 この安くて満足できるお粥は、複雑な炭水化物の有用な源であり、それはニュートラルな味を持っているため、何かを提供することができ、さらに迅速かつ簡単に調理することができます。 小麦のお粥を水に溶かす方法については、以下でお話します。
小麦のお粥を水にかすかに調理するには？
ほとんどの場合、粥は小麦の穀物から調理されます。 この穀物の適切な処理なしでは、おかしくお粥が出てくることはありません。
フラッシングは、穀物を粉砕するための主要な鍵です。 まず、クループをほぼ室温の温水で洗浄し、漏出した液体が透明になり始めると徐々に温度を下げることができる。 鍋を厚い底ですすぎ、2倍以上の水を注ぎます。 塩を加えた後、小麦クループを火の上に置き、穴のない蓋で覆う。 余分な蒸気にはまだ外に出ることができた、包まれた台所タオルを蓋の下に置く。 上に、適切な直径のボールでパンを覆い、小さな火を消して15分間すべてを放置します。 調理の終わりに、火から料理を取り除くが、蓋を開かないで、小麦の穀類の水を同じ時間の間使用する。 その後、溶かしたバターとすべてを加えて混ぜます。
小麦のお粥を水で調理するには？
出口で粘り気のあるお粥を食べたいと思っても、小麦はとにかく洗われなければならないので、ごみの発生を避けることができます。 お尻をすすぎ落とした後、火を避けるために厚い底の鍋に注ぎます。 あらかじめ、沸騰した水を持参してください。その量は、穀物の量を半分にする必要があります。 液体を再沸騰させた後、塩をして、瘤を混ぜる。
水の上で小麦のお粥をどれくらい作るのですか？
約15〜20分、時々かき混ぜる。 あなたは時間がない場合は、既製のガーニッシュにバターを投げて試してみてください。しかし、時間がある場合は、もう半時間、オーブンに入れておいてください。
液体小麦粥の水への調製
液体のお粥の秘密は明らかです。水分を通常の約半分にするだけで、キャセロールやプディングの調理には完璧なお粥を、幼児には補完的な栄養を与えます。 お粥を洗った後、厚肉の鍋に注ぎ、水で満たします。 低温で調理するためにすべてを残し、時々かき混ぜる。 15分後、粥を火から取り出し、味付けし、バターを補って覆うことができる。 もう10分、サンプルを取る時間です。
小麦のお粥
現代の装置ではお粥を調理するのが便利ですが、
お尻をすすいだ後、ボウルに注ぎ、さらに2倍の水を注ぎます。 オイル、甘味料、塩、その他の添加物はすぐに入れます。 その後、デバイスのふたを閉じて、「Kasha」または「Milk porridge」モードをオンにします。 30分後、クループは準備が整います。 さらに10分間静置してサンプルを取り出します。
このようなおかずの理想的な会社は、肉、 肉ソース 、 漬物など です。 そして、香りのために、お粥が調理される水に、月桂樹を加えることができます。