フランスのホットドッグは、愛するアメリカのホットドッグとは異なり、パンがソーセージに置かれたときにカットされるのではなく、単にクランプを引き出すという点で違います。 得られた空洞をソースに注ぎ、ソーセージそれ自体を入れる。 それは同じおいしいが、同時に簡単にあなたと一緒に詰めることができるホットドッグを食べるのに便利です。
フランスのホットドッグ - レシピ
最も簡単なフランスのホットドッグは、ロール、ソーセージ、マスタードとケチャップの2つのソースの4つのコンポーネントだけを含んでいます。 クラムの空洞に他の充填物を置くことは不可能であるので、そのようなホットドッグは簡単で分かりやすい味があり、とりわけそれらは迅速に準備される。
成分：
- バゲット - 1個;
- ソーセージ - 3個;
- マスタード、ケチャップ - 味をする。
準備
バゲットの大きさによっては、ソーセージを2〜3個使用する必要があります。
フランスのホットドッグを準備する前に、沸騰した水にソーセージを数分間入れてください。 バゲットは半分または3回に分けて、それをオーブンで暖かく送る。 ソーセージを内側に置くだけの暖かいロールの中核からパン粉の一部を取り除く。 マスタードとケチャップの一部をソーセージの表面に配り、それをバンの中空中央に置きます。
フランスのホットドッグを作る方法？
ケチャップとマスタードの混合物から標準的なソースを交換します。例えば、スパイシーなディジョンマスタードと少量のニンニクを入れた白いニンニクソースなど、もっと複雑なものを置き換えます。
成分：
- マヨネーズ - 225 ml;
- ディジョンマスタード - 35 g;
- ニンニクのクローブ - 1個;
- ホースラディッシュソース - 氷1杯;
- バゲット;
- ソーセージ - 2〜3個。
準備
フランスのホットドッグの準備は、沸騰ソーセージとフライパンバゲットに減らされます。 必要に応じて、
パンの中央にソースを押し、ソーセージをその横に置きます。 より多くの品種のために、あなたはまた、このホットドッグの後にそれを溶かすためにオーブンで再暖めることが望ましいが、パンのチーズを少し注ぐことができます。