グースベリーは、実際には誰もが、何らかの理由でそれを食べたり見たことのない町の人々にも知られています。 古典文学では、チェコフが定義したように、この「低俗のベリー」は他のどのものよりも注目を集めています。 学校のベンチから人々は彼の物語「Gooseberries」、「Chameleon」などを覚えている。「Gooseberries-s」はおそらく彼が知っていたグースベリーの秘密の有益な性質のために、Balzaminovのお気に入りのベリーでした。
ベリーグースベリーとその有益な特性
ロシアでのこのようなベリーの人気の理由は、この低木植物の土壌や気候、多用途性（ジャム、ジュース、キッスル、チンキ）、長期保存の可能性、そして心地よい酸っぱい味に無頓着です。 キエフのルスでは、修道院の庭園はグーズベリーで単に溺死していました。そして昔、イギリス人とドイツ人はグースベリーからとても美味しいワインを作ることができました。 世代の園芸家の選抜作業の結果、梅のような小さなベリーが現れました。
今、世界はエメラルドグリーンからパープルブラックまで、色々な種類のグースベリーの1 000種類以上が知られています。
しかし、特徴的な味と不本意さだけでなく、この "北ブドウ"が人気を博しました。 その化学的およびミネラル的組成は、カラント（その近縁種）およびビタミンおよび栄養素の飽和のためのブドウと同位にグースベリーを置く。 つまり、健康のためにグースベリーを使用することは、その多年生の人気を事前に決定する。 低カロリーの約44キロカロリーは、体重減少のためにグースベリーを使用すること、そして自分の調和に無関心ではない人だけに注目しています。 グースベリーを使用することによる健康上の利点は非常に大きく、それは独特なビタミンおよびミネラル複合体であるその組成に起因する。
100グラムのベリーでは、およそ品種によって異なりますが、以下が含まれます：
- 88gの水;
- 1gのタンパク質;
- 0.6gの脂肪;
- 炭水化物5.9g;
- 4.3グラムの食物繊維。
ビタミンA 、C、B1、B2、B5、B9、Eを大量に含んでいます。 しかし、グースベリーはよく保たれています。つまり、ビタミンがよりよく保存されています。
マクロ元素の中にはカリウム、マグネシウム、カルシウムが多く、マイクロ鉛マンガン、鉄、銅、亜鉛の中にも存在します。 銅の内容によると、グースベリーはすべての果実の中で優勝者です。 すべてこれは、血液成分と脳活動を改善し、貧血と失血の助けとなり、ほとんどすべての必要な要素で体の彩度に貢献します。
グースベリーの治療的性質
最新の研究によると、濃色の果実は放射性核種に匹敵し、放射線からそれらを保護します！ 砂糖含有量に関しては、酸味にもかかわらず、グースベリーは最高10％、最高のデザート品種は15％まで含まれています！ ぶどうだけでは、 フルクトース とスクロースの形でさらに消化しやすい炭水化物があります。
ガチョウが良いと禁忌を持っていることをすぐに予約してください。 ベリーは糖尿病に苦しむ人々に害を及ぼすことがあり、中等度以上の消費を覚えておく必要があります。 もちろん、
グースベリーの有用な特性は、民間だけでなく、現代医学、食事療法、さらには化粧品においてさえ広く適用されている。 グースベリーをベースに作られた様々なクリームは、体の肌を完全にケアし、顔をリフレッシュし、グースベリーシャンプーが毛の根を強くし、あなたの髪に独特の輝きを与えます。
グースベリーをベースにした様々なダイエットをお勧めしますので、このベリーの季節を忘れずに "北ブドウ"を食べるだけでなく、あなたの体を清潔にし、若返らせる機会を与えてください。