ほとんどの場合、ココナッツまたはココナッツのチップは、繊細で美味で芳香の強いココナッツクリームなどの様々なデザートで調製される。 あなたと一緒にそれを試してみましょう!
ココナッツクリーム - レシピ
成分:
- ココナッツ - 300g;
- ミルク - 400ml;
- トレサール-100g;
- 糖125g;
- 卵 - 4個;
- カシューナッツ - 120 g;
- 植物油。
準備
ココナッツクリームを作る方法? 細かいおろしにこするココナツのパルプは、ミルクを注ぎ、沸騰させます。 その後、大きな篩を通して牛乳をボウルに排出し、ココナッツを絞る。 受け取った液体は私たちが脇に置いています。 砂糖は糖蜜と混ぜ合わされ、少量の水を注ぎ、完全に溶解するまで沸騰させます。 オーブンは180°Cまで加熱されます。 卵はココナッツミルクに運ばれます。 溶かした砂糖を加えて混ぜる。 金型は植物油で潤滑される。 私たちはカシューナッツをチョップし、それらの底を振りかける。 ココナッツエッグクリームで満たし、約1.5時間オーブン内の水浴上のモールドの中央に浸します。 ケーキのためのココナッツクリームは時間の終わりに準備ができています!
ココナッツチップ入りクリーム
成分:
- ココナッツシェービング - 300g;
- ミルク - 250ml;
- 砂糖パーム - 125 g;
- 地上カルダモン - 0.5ティースプーン;
- クローブ、ナツメグ - 味をする;
- トレサール-100g;
- 卵 - 4個;
- カシューナッツ - 120 g
準備
ココナッツ削りをミルクで注ぎ、沸騰させる。 ココナッツミルクフィルターを入手し、パルプを絞る。 パーム砂糖は粉砕され、糖蜜と結合されます。 牛乳で満たし、均質になるまで調理する。 卵はココナッツミルクで叩き、地上カルダモン、クローブ、ナツメグを加えます。
分け金型の底にナッツを、次にココナッツ卵の塊を置きます。 我々はそれらを水浴に置き、170℃に予熱したオーブン中に1時間置いた。 完成したクリームは冷却され、意図された目的のために使用される。