マフィンは言い換えれば、小さなマフィンの小さな部分であり、条件付きで2つのタイプに分けることができます：甘いものと無糖のものです。 私たちは今日、ズッキーニのマフィンを調理するためのレシピを考えていきます。 この野菜は、大量のビタミンCの含有量により、強化された特性を有するので、非常に有用である。ズッキーニには、野菜に寄与するペクチン物質も体内で消化しやすい。 ズッキーニの果実は体内から余分な水分やナトリウム塩を取り除き、利尿効果があるので、代謝、尿石症、痛風、腎炎および慢性腎盂腎炎の病気があります。 また、高血圧、胆嚢炎、肝炎、アテローム性動脈硬化症および胆石症を伴うこの野菜の皿も有用である。 だから、無駄に時間を失わないように、私たちはcourgettesからおいしくて役に立つカップケーキを準備する方法を学びます。
courgettesからの甘いマフィンのレシピ
成分：
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 170g;
- ズッキーニ - 1個;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 粉砕シナモン--0.5 tsp。
- 塩 - ピンチ;
- クルミ類 - 0,5品目;
- 植物油 - 0.5アイテム;
- 卵 - 2個;
- バニラ - 味わう。
準備
オーブンは180度まで加熱され、カップケーキのために予め準備された形態で、各ベーキングペーパーで底部を覆う。 次に、小さなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモン、塩を混ぜる。 クルミを大きなものに切り、ボウルに加えて混ぜる。
もう一つのボウルには、軽く殴った卵、バター、バニラを混ぜて入れます。 すべての慎重に2つのボウルの内容を混ぜて接続します。 生地を均一な層のカップケーキ型に広げ、約45分間オーブンで焼く。 我々は、爪楊枝でマフィンの準備をチェックする。 完成したカップケーキを火格子上で10分間冷却し、オーブンから取り出してテーブルに奉仕する。
コートジムのマフィン
成分：
- ズッキーニ - 1個;
- 卵-2個;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 漫画 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- 固体チーズ-100g;
- グリーンズ - 意志で;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- ミルク - 3大さじ。 スプーン。
準備
クッキーは私のもので、乾燥させ、皮をむいて、チーズと共に粗いおろしにこする。 受け取った重量に卵を加え、塩を敷き、味付けした小麦粉にベーキングパウダーとマンガを注ぐ。 慎重に、細流で、暖かいミルクを注ぎ、すべてを徹底的に混ぜる。 私の緑、振り落とし、細かく切り刻み、強烈なチーズのピンチで混ぜる。 生地を金型に広げ、上にグリーンやチーズを振りかける。 私たちはオーブンにマフィンを送り、温度を180度に設定して約40分に注意します。
コテージチーズとスカッシュマフィン
成分：
- コテージチーズ - 250 g;
- ズッキーニ - 1個;
- 卵3個入り。
- バター - 100g;
- 小麦粉-220g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- ディルグリーン - 味をする。
- 塩、コショウ。
準備
別のオプションを考えてみましょう、ズッキーニからマフィンを調理する方法調理を始める前に、オーブンを入れ、温度を約200度に設定してください。 今では、ボウルに卵とコテージのチーズをよく混ぜています。 バターは低温で溶けて冷える。 別のボウルでは、小麦粉をベーキングパウダーでふるい分けます。 私のものを骨抜きにして、きれいにして大きな塊にこすり、余分なジュースからパルプを絞る。 ディルグリーンメレンコは、光沢のあるツチキと混ぜ合わせて、 カードで大量 に入ったカップに入れます。 溶かしたバターを加え、塩を入れる。 ペッパーを味付けし、徐々に小麦粉を注ぎ、均一な生地を練ってください。 調理した塊をカップケーキ型で満たし、予熱オーブン中で40分間セットする。 時間の後、courgettesから湾曲したと茶色の カードのマフィン は準備ができています！