お祝いのテーブルのために美しく美味しい料理を選ぶ人には、オリジナルのおいしいサラダ「サンフラワー」を用意することをお勧めします。
この前菜は、美しい外観であなたのテーブルを変身させるだけでなく、まともな味の驚きのゲストを飾るでしょう。 これはサラダの利点のすべてではありません。 他のお祭りに比べれば、それほどコストがかからず、準備が簡単です。
私たちはあなたに興味を持っていますか? それから、 チップで サラダ「サンフラワー」を作る方法を教えてください。
チップ、チキン、キノコのサラダ「ヒマワリ」 - クラシックレシピ
成分:
- 規則的な円形の大きなチップ;
- 骨なしの鶏肉 - 320 g;
- 新鮮なchampignons - 220 g;
- ハードピッカントチーズ-220g;
- 鶏の卵 - 5個。
- マヨネーズ - 320 g;
- ピットのないオリーブ - 75 g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- から選択するスパイス - 味にする;
- 塩 - 味にする。
- 精製植物油。
準備
鶏肉の準備が整うまで料理し、骨から切り離し、ストローやキューブを粉砕します。 水を流して洗ったシャンピーニングは、液体を蒸発させるまで水切りし、プレートを細断し、植物油でフライパンに入れます。 揚げ物の終わりに、キノコを塩、挽いたコショウ、スパイスで味付けします。 同時に、卵を完全に準備して沸騰させ、氷水に1分間浸して掃除します。 タンパク質は大皿を介して粉砕され、卵黄はフォークで粉砕される。
すべての成分が準備され、我々はサラダの形成に進む。 チキンの中央に広げられた広い料理の底に、マヨネーズの層で覆い、キノコの層で覆います。 その後、タンパク質と再びマヨネーズの寛大な層を回します。 次に、チーズを広げ、もう少しマヨネーズを加え、サラダを卵黄で上に裂く。 今度はサラダを飾って、それが名前に完全に対応するようにします。 これを行うために、私たちはヒマワリの花びらを模倣してチップを皿の端に置き、その上にオリーブの四分の一をレイアウトします。私たちの場合はその種になります。
あなたが望むなら、オリーブの木から頭とアンテナを切り取り、シェルにマヨネーズと目を塗ることができます。
このサラダを作るには、鶏の胸と脚と太もものパルプの両方を使うことができます。マッシュルームはタマネギで揚げたり、漬けたキノコと交換することもできます。
サラダ "ひまわり"とタラの肝臓とチップ - レシピ
成分:
- タラの肝臓;
- ジャガイモ塊茎 - 500g;
- ハードピキアチーズ - 100 g;
- 鶏の卵 - 4個。
- 玉ねぎの羽根 - 1束、
- 規則的な円形の大きなチップ;
- マヨネーズ;
- ピットのないオリーブ;
- 塩 - 味をする。
準備
ジャガイモ塊茎を徹底的に洗浄し、水で満たし、柔らかくなるまで沸騰させ、冷却して清浄にする。 また、冷やした卵を料理し、冷たい水を注ぎ、きれいにし、卵黄とタンパク質に分ける。 準備した食材とチーズを大皿で挽き、タラの肝臓をフォークで混ぜ合わせて混ぜる
大きな丸い皿の底には、最初にトマトを敷き、マヨネーズで味付けした後、タラの肝臓と緑のタマネギと再びマヨネーズの混合物で味付けします。 結論として、私たちはマヨネーズの寛大な層でタンパク質とサラダを覆い、チーズと卵黄をこすります。
前のレシピと同じように、チップをエッジの周りに、オリーブの四分の一を上に配置します。
実際、あなたは味に適したチップを持つヒマワリの形でサラダを作ることができます。