Courgettesとチーズのフリッター

確かに、良い主婦は、急いで呼び出され、暑いと寒い両方を提供することができ、いつでもテーブルで朝食、昼食、または夕食に供される料理の普遍的なレシピを持っています。

これらの1つは、チーズを持つcourgettesからパンケーキを作るためのレシピです。 これは、おいしい、低カロリーの料理です。そこには硬いチーズがスパイスを加えています。 料理をより豊かで栄養価が高いものにするために、チーズと一緒にすりおろしたズッキーニを混ぜ、細かい肉を加えます。

私たちは以下のレシピで検討するチーズを持つcourgettesからこれらの素敵なパンケーキを準備する方法。

クッキーのチーズ入りパンケーキのレシピ

成分：

• 若いズッキーニのミディアムサイズ - 1個。
• 卵は大きく - 1個;
• チーズハード - 50 g;
• ニンニク - 1クローブ;
• 小麦粉 - 30g;
• 塩 - 味にする。
• 新鮮な地面の黒コショウ;
• 植物油-100ml;
• サワークリーム - 50g;
• ディルパセリとバジルの新鮮なグリーン。

準備

すすぎのついたズッキーニは、おろし、塩をかけ、数分間放置する。 その後、分泌されたジュースから絞り、卵をドライブして、おろし、細かく切り刻んだニンニクのクローブ、コショウ、小麦粉およびミックスにチーズを加えます。 フライパンで野菜の精製された油で揚げパンケーキを両側の美しい濁った色にする。

サワークリームにニンニクのすり身とチョップドグリーン、塩と胡椒を混ぜたソースを添えています。

パンケーキパンケーキ、肉、チーズ、グリーン

成分：

• 若い小さい野菜骨髄 - 2個。
• すべての細かい肉 - 300 g;
• チーズハード - 50 g;
• ニンニク - 3クローブ;
• 小麦粉 - 100g;
• 卵は大きく - 1個;
• 塩 - 味にする。
• 新鮮な唐辛子の混合物 - 味にする。
• 植物油-100ml;
• ディルパセリとバジルの新鮮なグリーン。

準備

洗浄したズッキーニは、必要ならば、皮膚と芯からきれいにする。 そのような行動は、ズッキーニが十分に若くなくてすでに硬い種子を含んでいる場合に必要です。 それから私たちはそれを大きな食堂に通し、塩で5〜7分間放置します。 今度は、それを捨てて捨てて、出てきたジュースを絞ります。 パルプに、細かくした肉、卵、細断した緑、新しく挽いた唐辛子の混合物を加え、皮をむいてニンニクのプレスを通過させ、連続的に混合し、徐々に粉を加え、濃厚なサワークリームを得る。 加熱されたフライパンで、スプーンで少し混合物を広げ、通常のフリッターのように両側の美しいルージュに炒める。

細かい肉とハーブを添えた完成したズッキーニのパンケーキは、まずナプキンやペーパータオルとプロミカイエムの過剰脂肪に広がります。 その後、プレートに移動してサワークリームを提供します。