ポテトカツレツは誰もが例外なく普及しています。 彼らは非常に迅速かつ簡単に準備され、彼らはおいしく、柔らかくなり、口の中でただ溶けてしまいます。 ポテトカツレツは肉や魚に完全にマッチします。 あなたがジャガイモの標準的な料理に疲れているなら、これらのカツレツを作ってください！ そして、ポテトカツレツを調理するための興味深いレシピで、あなたは今すぐ見ることができます。
チーズレシピ付きポテトカツレツ
成分：
- ジャガイモ - 7個。
- チーズ-200g;
- タマネギ - 1個。
- 植物油 - 揚げるため。
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- グリーン;
- 塩 - 味をする。
準備
おいしいポテトカツレツをいかにすばやく作るかを考えてみましょう。 だから、ジャガイモをとって、鉱山で、清潔にして、軽く塩漬けの水で調理してください。 ピューレでよく冷やして混練します。 大さじにおろしたチーズを加えて混ぜる。 タマネギはきれいにされ、立方体に切断され、金色の茶色になるまで油で揚げられます。 マッシュポテトにタマネギ、グリーン、小麦粉を加えてください。 均質な塊と塩に混ぜて味をつける。 私たちは小さなカツレツを作り、植物油の加熱されたフライパンの両側にそれらを揚げます。
多変量におけるジャガイモカツレツ
成分：
- ジャガイモ - 10個。
- 卵 - 1個;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 水500ml;
- 塩 - 味をする。
準備
ジャガイモはきれいにされ、半分に切断されます。 マルチウォークのカップに水を注ぎ、ポテトを入れます。 「Varka」モードでマルチバンクを30分間回転させます。 その後、すべての水をマージし、ジャガイモをジャガイモから作ります。 それが冷えるまで待って、卵と塩を加えなさい。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 私たちは適切な大きさのカツラを作り、植物油で油を塗って、マルチバカの能力にそれらを1つずつ広げます。 プログラムを「ホット」にして、両側からカツレツを5分間炒める。 マルチクォークのカツレツは準備ができています！ マルチウォークがない場合は、形成されたポテトカツレツをベーキングトレイに置き、オーブンで焼くことができます。
キャベツとジャガイモのカツレツ
成分：
- ジャガイモ - 500g;
- キャベツ500g;
- タマネギ - 1個。
- 卵 - 2個;
- バター - 50g;
- パン粉 - 0,5品目;
- 塩 - 味をする。
準備
ジャガイモは皮を剥がし、煮沸した水で調理します。 次にそれをピューレで捏ね、脇に置いてください。 私たちはタマネギをとり、ハーフリングできれいにカットします。 金色の茶色になるまで植物油で揚げる。 キャベツを薄く振って別のフライパンで炒める。 マッシュポテトにバター、卵を加えてよく混ぜる。 タマネギとキャベツを入れて、塩味と徹底的に混ぜる。 受け取った塊からカツレツを作り、パン粉で砕いて、両党の植物油で炒めて食べる。 レディー・ポテト・カツレツは、野菜サラダとサワークリームを使った別個の料理としてテーブルに提供することも、魚や肉のサイドディッシュとして使うこともできます。
ポテトカツレツソーセージ
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 1品目;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ソーセージ - 10個;
- ローフ - 150 g。
準備
私たちはジャガイモを取る、私、私たちはきれいにし、塩水で沸騰します。 それから肉挽き機に通し、卵1個を加え、パン生地をかき混ぜてカツレツに混ぜる。 ソリムとコショウの味。 ジャガイモの塊から、厚めのローラーを作り、10センチメートルの長さに10個の同じ部分に切断します。 ソーセージを片方だけに見えるように慎重に挿入します。 カツレツには卵を塗り、金色の茶色になるまで鍋に揚げる。