このスポンジケーキをケーキのために準備する時間がないのにあなたの家庭をあなた自身の調理された料理で扱いたいなら、あなたのジンジャーブレッドケーキを選んでください。 ジンジャーブレッド の種類に応じて、あなたの裁量で、ケーキはクラシック、チョコレートまたはミントに変わります。
ジンジャーブレッドとバナナのケーキ
成分:
- ジンジャーブレッドケーキ - 500 g;
- バナナ - 2個;
- サワークリーム - 350g;
- 砂糖 - 80 g;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- ココアパウダー - 1 tbsp。 スプーン;
- 水 - 1/4;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- チョコレート - 1タイル。
準備
ジンジャーブレッドは中程度の厚さのスライスに切断されます。 バナナは円を切ってレモンジュースを振って、暗くならないようにします。 砂糖結晶が完全に溶解するまで、砂糖で泡立てたミキサーを用いたサワークリーム。
ベーキングディッシュは食べ物のフィルムで覆われ、ケーキを形成し始めます。 最初にジンジャーブレッドの層を置き、 サワークリーム で滑らかにし、バナナを配り、再び全体のシーケンスを繰り返す。 私たちは含浸のためにケーキを冷蔵庫に3〜4時間放置します。
ケーキを飾るために、チョコレートアイシングを準備します。 これを行うには、ソースパンで、バターを溶かし、砂糖、ココアパウダー、水と混ぜます。 釉薬は厚くなるまで沸かし、ケーキで覆う。 ジンジャーブレッドとサワークリームのケーキの端にはおろしたチョコレートを振りかける。
サワークリームとジンジャーブレッドケーキ
成分:
- ジンジャーブレッドケーキ - 500 g;
- サワークリーム - 400g;
- 砂糖160g;
- アーモンド - 一握り;
- イチゴ - 100 g;
- ラズベリー - 400 g。
準備
ジンジャーブレッドは薄いスライスに沿ってカットされます。 ジンジャーブレッドのいくつかは装飾のために残され、残りはケーキを作るために行く。
砂糖結晶が完全に溶解するまで、サワークリームを砂糖で泡立ててください。 サワークリームにすべてのラズベリーの3分の1を加え、再びすべてを均質にする。 ジンジャーブレッドの各ピースは、結果のクリームに浸漬し、フィルムで覆われたベーキングディッシュに入れた。 ケーキを冷蔵庫に2〜3時間入れた後、それを金型から取り出して皿に置く。 ケーキの端に残りのサワークリームを注ぎ、すりおろしたケーキを振りかける。 ケーキの上には新鮮な果実やナッツが飾られています。 ちなみに、準備のためには、ラズベリーやイチゴのみを使用する必要はなく、新鮮なまたは新しく冷凍したベリーと一緒に安全に交換してください。
チョコレートケーキケーキのレシピ
成分:
- ジンジャーブレッドチョコレート - 500 g;
- サワークリーム - 350g;
- チョコレート - タイル1枚;
- 砂糖4-5大さじ。 スプーン;
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- ベリーチェリー、またはチェリー - 装飾用;
- マシュマロ - 4-5個。
準備
結晶が溶解するまでサワークリームを砂糖で泡立てます。 ジンジャーブレッドは薄いスライスに沿って切断されます。 同様に、私たちはカットしてマシュマロロ。 ケーキのためのフォームは、食品のフィルムのシートで覆われており、我々はそれの上にケーキの層を広げ始める。 最初の層はジンジャーブレッドに敷き詰められ、サワークリームで塗りつぶされ、次にマシュマロの円を配り、再び与えられた一連の層を繰り返す。 ケーキを集めたら、冷蔵庫に2〜3時間浸してください。
チョコレートタイルの一部はデザートを飾るために残され、2番目の部分はバターと一緒に溶けるように水浴に置かれます。 得られた釉薬で、冷蔵庫から取り出したケーキをカバーする。 ケーキの側面にはチョコレートチョコレート(ココアやチョップナッツで置き換えることもできます)を振りかけ、氷結と散水の境界線を甘いチェリーの果実で囲みます。
必要に応じて、前もってフィルムからきれいにした、バナナ、キウイ、マンダリン、オレンジなどのデザートフルーツを追加できます。 果実の層は、ジンジャーブレッドとマシュマロの層の間に置かれます。