チキン・レッグ（チキン・レッグ） - 日常のメニューの中で、また休日を祝って、多くの人が用意している普遍的な製品です。 ジューシーで安価な肉は、揚げ物、煮沸、シチュー、ベーキングに完全に耐え、ジューシーでおいしい。 どのように多くの鶏のレシピが存在しなかったとしても、私たちがこの資料で分かち合うつもりは、常に1つまたは複数のスペースがあります。
オーブンで鶏の脚のレシピ
あなたはグリルでこのレシピの脚を準備する機会があれば、それを是非使ってください。 さもなければ、このレシピの主なものはバーベキューソースをワニスの釉薬に変えることなので、最も一般的なオーブンが行います。
成分：
- 鶏の足 - 1.7 kg;
- オリーブオイル - 25 ml;
- ニンニクの歯 - 4個。
- シャロット - 35 g;
- ケチャップ - 245 ml;
- ホットソース - 45 ml;
- ブラウンシュガー - 25g;
- リンゴサイダー酢 - 45 ml;
- 蜂蜜 - 65 ml;
- ウスターシャーガーソース - 5 ml。
準備
鶏肉を洗った後、あなたは確かにそれを乾燥させるでしょう。乾燥した皮が理想的なざらめの皮の形成の鍵です。 私たちが鳥を一瞥するシンプルなソースを用意してください。 これは自宅で行われるバーベキューソースのアナログです。 ケチャップとスパイシーなソースと砂糖を混ぜ合わせ、酢、蜂蜜、ウーサーを注ぐ。 シャロットを黄金色調で保存し、ニンニクとともにソースに加えます。 仕上げたソースを脚でブラシで広げ、予熱した190度のオーブンに35〜45分間入れます。 準備は昔ながらの方法でチェックされています：鳥を穿孔し、そこから透明なジュースが流れ、準備が整ったことを意味します！
偽の鶏の足 - レシピ
彼らは鶏の脚自体ではなく、鶏の脚のような形で生地に成形して包んだだけの細かい肉であるため、偽の鶏の脚です。 それは非常に満足して簡単に判明した料理を準備する、それはファイリング中に驚くべきだ。
成分：
- 鶏肉肉 - 530 g;
- タマネギ135g;
- ニンニクの歯 - 2個;
- 2本のタイムズ紙の小枝。
- 地上パプリカ - 1大さじ。 スプーン;
- ストロー - 15個入り
- 詰め物パフペーストリー（bezdozhzhevogo）。
準備
チキンフォースミートとタマネギ、ニンニク、タイムリーフ、グラウンドパプリカを混ぜる。 もちろん、塩を忘れないでください。 力ミートを等分に分け、その周りの各ストローを叩いて、鶏のスティックのようにします。 薄く生地を広げ、細切りにしてチキンカツレツの周りに包みます。 鶏肉の脚を柔らかくなるまで揚げて炒める。
ジャガイモを煮込んだ鶏肉の脚
成分：
- チキンレッグ-540 g;
- ジャガイモ塊茎 - 340g;
- タマネギ320g;
- トマト - 440g;
- 月桂樹の葉 - 1個。
- カルダモン - 4-5枚;
- クローブ - 3-4個;
- シナモンスティック;
- ウコン - 1/2 tsp;
- ニンニクとショウガ刻んだり - 1本ずつ。
- クミン - 1大さじ。 スプーン;
- 水380ml。
準備
大きなジャガイモをカットし、「ベーキング」でチキンと一緒に茶色にします。 タマネギを加え、さらに5分後にトマトの立方体を入れます。 後者がピューレに変わったら、月桂樹、クローブ、シナモン、カルダモン、ターメリック、クミン、ニンニクをショウガで入れます。 肉と野菜を水で満たし、ビープ音が鳴るまで「クエンチング」モードで衰弱させます。
ぬいぐるみの鶏のレシピ
成分：
- パセリの一握り;
- シラントロの一握り;
- ニンニクの歯 - 4個。
- 植物油15ml;
- 2リットルの香り。
- 鶏のおやつ - 6個。
準備
あなたがオーブンでチキンレッグを焼く前に、グリーンをチョップし、ニンニク、オイル、シトラスピールと混ぜてください。 混合物を鶏の脚で詰め込み、肌の下の緑を配ります。 子牛をベーキングシートの上に置いて、寛大に塩で味付けし、予熱オーブンに入れて230度、30分間放置する。