パンケーキはロシア料理のシンプルな料理で、子供時代から多くの人に親しまれ愛されています。 彼らの準備のための様々なレシピがあります - 彼らはケフィア、ホエイ、ミルクで調理されています。 いくつかの主婦はカスタードバッターを好む。 ミネラルウォーターでおいしい柔らかいパンケーキを作る方法を教えてください。
ミネラルウォーターの薄いパンケーキ - レシピ
成分:
- ミネラルスパークリングウォーター500ml;
- 小麦粉 - 300g;
- 砂糖 - 50g;
- 塩;
- 植物油無臭 - 90 ml;
- 酢 - ½tspで消化したソーダ。
- 鶏の卵 - 5個。
準備
タンクにはミネラルウォーターをガスで注ぎ、そこで卵を駆動し、砂糖、塩、消化ソーダを入れてかき混ぜる。 小麦粉を加え、均質になるまで撹拌し、油を注ぎ、再び攪拌する。 生地の一部をフライパンに注ぎ、パンケーキを炒める。
ミルクとミネラルウォーターの薄いパンケーキ
成分:
- 最高級の小麦粉 - 200 g;
- 鶏卵 - 4個;
- 塩;
- ガス入りミネラルウォーター - 70 ml;
- 乳牛 - 150 ml;
- 砂糖 - 50g;
- 植物油。
準備
卵黄と砂糖を混ぜ合わせて泡立てる。 ソーダ、ミルク、泡立て器を加えてください。 それから、ふるいにかけた小麦粉を小片に注ぎ、生地を混ぜる。 冷たい卵白は強い泡の中に塩を加えて殴られます。 得られた塊を少しずつ生地に導入し、穏やかに撹拌する。 グリース入りのフライパンにパンケーキを炒める。
穴の開いたミネラルウォーターのパンケーキのレシピ
成分:
- 植物油90ml;
- 小麦粉 - 320g;
- 塩 - ピンチ;
- 砂糖 - 50g;
- ガス入りミネラルウォーター - 400 ml。
準備
ボウルに、ソーダを注ぎ、小麦粉を注いでかき混ぜる。 私たちは塩と砂糖を入れて再びかき混ぜる。 生地が非常に液体の場合は、粉を加えてミキサーですべて噛んでください。 私たちは植物油を注ぎ、それを叩き、5分間放置します。最初のパンケーキは、油でフライパンを暖め、生地の一部を注ぎ、両側にパンケーキを炒めます。 後続の製品については、原則として、油でフライパンを潤滑しないことが既に可能である。
穴を持つミネラルウォーターで最も美味しいパンケーキ
成分:
- ケフィア - 100ml;
- ミネラルウォーター(ガス入り) - 100 ml;
- 塩;
- 小麦粉 - 150g;
- 砂糖 - 30g;
- 卵白 - 2個。
準備
ボウルには卵白を置き、ケフィア、ミネラルウォーター、砂糖を加えて塩を加える。 これはすべて徹底的に殴られている。 次に慎重に小麦粉を注ぎ、パン生地を滑らかにして炒めるまで生地を再び混練します。
ミネラルウォーターに穴の開いた薄いパンケーキ - レシピ
成分:
- 植物油40ml;
- 卵 - 1個;
- ミネラルウォーター(ガス入り) - 100 ml;
- 最高級の小麦粉 - 150 g;
- 砂糖 - 60 g;
- マヨネーズ67%脂肪含有量-100g;
- 塩 - ピンチ。
準備
我々は、ガスでミネラルウォーターでマヨネーズを育てるという事実から始めます。 そして、それはよく溶けている、水は徐々に注ぐ必要があります。 別に、砂糖と塩で卵をかき混ぜる。 我々は両方の大衆を混ぜる。 ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、よく混ぜる。 現実的に準備ができた生地の中に植物油を注ぐと、我々は再びすべてを混ぜると、生地は準備が整いました! ホールで薄くパンケーキを炒めます。
ミルクとミネラルウォーターに穴を開けた最も美味しいパンケーキ
成分:
- 乳牛 - 220 ml;
- 鶏卵 - 2個;
- ミネラルウォーター(ガス入り) - 300 ml;
- 塩 - ピンチ;
- 食品ソーダ - 0.5 tsp。
- 小麦粉 - 350g;
- 砂糖 - 55 g;
- バターナチュラル - 20 g。
準備
私たちはバターを溶かし、卵を砂糖で打ち、激しく泡立てます。 塩を注ぎ、小麦粉をかき混ぜる。 私たちは暖かい牛乳を注ぎ、パンケーキのように生地を作る。 ガスミン酢ソーダ、それをミネラルウォーターで総量に加え、ミックスして生地を所望の密度にする。 両側のホットフライパンにパンケーキを炒める。