パスタ付きのコテージチーズキャセロールは、塩辛いものも甘いものもありますが、いずれにしても、それは信じられないほど美味しく満足です。 子供の頃から多くの人に愛されているパスタを使ったカードキャセロールの作り方について、私たちはさらに話します。
パスタ付きカードキャセロールのレシピ
成分:
- スパゲティ-230g;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- オリーブオイル - 揚げ物用。
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 2-3クローブ;
- チキンミンチ - 750 g;
- コテージチーズ - 2アイテム;
- 卵 - 2個;
- イタリアンハーブの混合物 - 1ティースプーン。
- 硬いチーズを挽いた - 1 1/2大さじ;
- トマトソース - 3 tbsp。
準備
オーブンは190度まで加熱されます。 オリーブオイルでベーキングのためにフォームを注ぎます。 スパゲッティは3つの部分に分かれています。 ポットで、水を注ぎ、それを沸騰させ、少し塩を加えてスパゲッティで沸騰させます。
フライパンで、オリーブオイルを温めて、5分ほど玉ねぎを炒める。 炒めたタマネギに、スライスしたニンニクを加え、さらに1分間料理を続けます。 今度はフライパンの内容物を粉砕して黄金色になるまで炒めることができます。 丸ごとを トマトソースで 満たし、混合物を15〜20分間消火させる。
コテージチーズは、卵、塩、胡椒、イタリアのハーブの混合物でこすります。 おろしたチーズのカードの半分に加えなさい。
調製されたベーキング用のフォームの下部に、スパゲッティの半分を広げ、上に肉の混合物の半分を、次にチーズカードの塊の半分を分配し、層を繰り返す。 残りのチーズをキャセロールの上に振りかけ、30-35分間オーブンに入れます。
マルチバークにパスタを入れたコテージチーズキャセロールを作る場合は、準備した食材をすべて敷いた後、「ベーキング」モードで1時間オンにします。
パスタとスウィートカードキャセロール
成分:
- スパゲティ400g;
- コテージチーズ - 600 g;
- 卵 - 6個。
- サワークリーム - 1/4;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- 塩 - ピンチ。
準備
スパゲッティは半分に壊れて、塩辛い水で茹でる。 マカロニは調理されている間、私たちはコテージチーズを砂糖と卵でこする。 若干冷めたスパゲッティを凝乳と混合し、油脂の中にバターで広げる。 将来のキャセロールのトップはサワークリームに砂糖を混ぜたもので覆われています。サワークリームのおかげでキャセロールは滑らかな泥だらけの皮で覆われます。 金型を予熱したオーブンに入れ、40分間待つ。 準備ができたキャセロールの上部にはバターが塗られています。