そば - 信じられないほど有用な穀物。 それは多くの有用な物質を含んでいます。 さらに、それは環境にやさしいと考えられる唯一の穀物ですので、特別な肥料は必要ありません。 これは遺伝的に改変されていない少数の製品の1つです。 そして、この食料雑貨のすべてから、まだおいしい料理があります。 どのように豚肉でそばを調理するか、私たちは今あなたに言うでしょう。
そばを商業的に使った豚肉
成分：
- 豚肉--0.5 kg;
- そば - 1,5グラス;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 水 - 2カップ;
- 植物油 - 50ml;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
マルチバラのパンで植物油を注ぐと、「ベーキング」モードになり、調理時間は40分です。 我々は、タマネギ、すりおろしたニンジンとスライスした肉を広げた。 これらはすべて混合され、音声信号に残されます。 信号の後、私たちはそばを注ぎ、水を注ぎ、塩、香辛料を加え、「ソバ」モードで30分調理します。 すべてのもの - マルチバラのそばの豚肉は準備ができています！ 炒めてテーブルに奉仕する。
ポットにソバを入れたポーク
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- そば - 4杯;
- タマネギ3個入り。
- ニンジン - 2個;
- ニンニク - 3クローブ;
- バター - 100g;
- 月桂樹の葉 - 4個。
- 植物油;
- 塩、唐辛子、香辛料 - を味わう。
準備
豚肉を洗って、余分な脂肪をカットし、小片にカット。 茶色の茶色になるまで植物油で揚げる。 その後、肉を4つのポットに均等に移動させます。 同時に、肉が調理された油は注がれないので、それはまだ必要となるでしょう。
私たちはタマネギで玉ねぎを切ったり、小片で切り取ったニンジンや大きな切り札で3つ切り取ったりします。 野菜を油で揚げ、豚肉を炒めた。 その後、肉、塩、胡椒にタマネギとニンジンを広げ、各鍋にソバ1杯を注ぎます。 私たちは水に注ぐ。 ポットの内容はそれだけで覆われているはずです。
月桂樹の葉をつけて、プレスを通過したニンニクを加えます。 私たちはバターを上に加えます。 私たちはオーブンに220度に30分間加熱してポットを送ります。 この時間が終わったら、オーブンにソバを入れたポットで豚肉を用意して、テーブルに奉仕することができます！
そばのレシピ
成分：
- そば - 2カップ;
- 豚肉 - 400 g;
- タマネギ2個入り。
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 小麦粉 - 小さじ1杯;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 植物油;
- 塩、コショウ、グリーン、ベイリーフ - 味をする。
準備
ソバは、4グラスの水を注ぎ、塩を味付けして沸騰させ、火を消して液体が蒸発するまで調理します。 肉を切り刻む。 フライパンでは、素朴な地殻が得られるまで、植物油を温めて豚肉を炒める。 それから私たちは水を注ぎます、それは肉が覆われるほどです。 ベイリーフを加えて、沸騰させ、小さな火で40分間煮る。玉ねぎを別々に揚げ、ハーフリングに切る。 それを金にするために、軽く小麦粉でこする。 トマトペーストを水100mlで飼育し、砂糖を加えて混ぜる。
肉が準備ができたら、タマネギとトマトペースト、ミックス、塩と胡椒を加えて味をつけます。 肉汁を沸騰させて、ソースをもっと濃くしたい場合は、あらかじめ冷たい水で薄めた小麦粉を加えます。 調理の終わりに、緑の挽き粉を加え、火を消し、フライパンをフタで覆い、15分間沸かします。豚肉のそば粉を入れたソバは、とても美味しく満足のいく料理です。
豚肉そば煮
成分：
- 豚肉 - 300 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- そば - 1ガラス;
- 塩、香辛料 - 味をする;
- 揚げるための植物油。
準備
肉は小さなものに切り、金色になるまで炒め、タマネギを加え、ハーフリングとニンジンに切り、細かく切ったり細かく切る。 すべて一緒に、もう一度炒めます。3.塩と香辛料を加えて味付けします。 今度はそばを注いで、水（3杯）を注ぎ、大きな火の上でまず沸騰させてから、火を最小限に抑え、フライパンで蓋をしてください。 約30分後に、そばで 煮込んだ豚肉 が用意されます。